Sastojci za kolač: 2 jaja, 1 čaša šećera, 1 čaša mlijeka, 1/2 čaše ulja, 2 čaše brašna, 3 kašike kakao praha, 1 kesica praška za pecivo, 1 kesica vanilin šećera i 3 pune kašike džema od šljiva, višanja ili kajsija. Mjera je čaša od 200 ml. Za fil: 5–6 kašika džema. Za glazuru: 100 g čokolade za kuvanje, 3 kašike … Read more
Sastojci: 500 g jagoda, 300 g piškota ili petit keksa, 500 ml slatke pavlake, 400 g kisele pavlake ili krem sira, 150 g šećera u prahu, 2 kesice vanilin šećera, 200 ml mlijeka za umakanje keksa i 1 kesica crvenog preliva za torte. Za preliv je potrebno još 250 ml vode ili soka od jagoda i … Read more
Sastojci za biskvit: 4 jaja, 1 čaša šećera, 1 čaša mlijeka, 1 čaša ulja, 2 čaše brašna, 3 kašike kakao praha, 1 kesica praška za pecivo i 1 kesica vanilin šećera. Za preliv: 2 čaše mlijeka, 3 kašike šećera, 2 kašike kakao praha i 50 g čokolade. Za glazuru: 150 g čokolade, 3 kašike ulja i 4 kašike mlijeka. Za … Read more
Za ovaj ledeni voćni desert potrebno je: 500 g petit keksa, 1 l mlijeka, 3 pudinga od vanilije, 8 kašika šećera, 200 g putera ili margarina, 300 ml slatke pavlake, 2 banane, 3 kivija, 300 g jagoda, 200 g breskvi iz kompota ili svježih breskvi, malo borovnica ili malina po želji i malo mlijeka za … Read more
Za ovu tortu potrebno je: 1 l mlijeka, 3 pudinga od vanilije, 10 kašika šećera, 250 g putera ili margarina, 300 g petit keksa ili plazma keksa, 200 g Milka čokolade, 150 g sjeckanih lješnjaka ili oraha, 300 ml slatke pavlake i još malo sjeckane čokolade i lješnjaka za dekoraciju. Prvo skuvati fil. Od 1 … Read more
Sastojci za koru: 300 g mljevenog keksa, 150 g mljevenih oraha, 100 g maslaca, 100 ml mlijeka i 2 kašike kakaa. Sastojci za žuti fil: 1 l mlijeka, 3 pudinga od vanilije, 10 kašika šećera, 2 vanilin šećera i 250 g maslaca ili margarina. Sastojci za tamni fil: 200 g čokolade za kuhanje, 150 g mljevenog keksa … Read more
Ovi posni kolači su pravi starinski sitni kolačići koji se pripremaju od nekoliko osnovnih sastojaka, bez jaja i mleka. Testo se lako mesi, oblikuje rukom, puni slatkom od dunja i seckanim orasima, a zatim kratko peče da ostane svetlo i nežno. Na kraju se topli kolačići uvaljaju ili pospu šećerom u prahu, pa dobiju onaj prepoznatljiv domaći izgled i ukus … Read more
Posna krompir čorba je jedan od onih jednostavnih domaćih recepata koji uvek dobro dođu, posebno kada želite brz, topao i ukusan ručak od sastojaka koje već imate u kuhinji. Krompir, šargarepa, luk, beli luk, paradajz pelat i začini daju ovoj čorbi pun ukus, a priprema je laka i pogodna i za početnike. Ova čorba je … Read more
Langošice su jedno od onih peciva koje osvaja već na prvi zalogaj – spolja blago hrskave, iznutra mekane i vazdušaste. Prave se od jednostavnog testa sa brašnom, kvascem, mlekom i vodom, a nakon kratkog odmaranja razvlače se rukama i prže u vrelom ulju. Najlepše su dok su tople, premazane belim sosom od kisele pavlake, belog luka, maslinovog ulja i rendanog … Read more
Marinirane tikvice su jedan od onih jednostavnih posnih recepata koji se brzo pripremaju, a mogu da se koriste na više načina. Odlične su kao hladna salata, prilog uz ručak, dodatak sendvičima ili lagano letnje jelo. Tikvice se seku na kolutove ili ploške, uvaljaju u začinjeno brašno, kratko isprže, a zatim se slažu u redove sa belim lukom, … Read more