Month: May 2026

Uočivši njenu moć, primjenjivali su je nakon nuklearne katastrofe u Černobilu kako bi ublažili tegobe bolesnika izloženih zračenju Aronija je četiri do šest puta bogatija antioksidansima od brusnice i ostalog bobičastog i drugog voća. Nazivaju je superhranom i sibirskom borovnicom, a nosi i epitet namirnice budućnosti. Svježi plodovi aronije su među najbogatijima antioksidansima i prava … Read more

Promjena prehrane može značajno smanjiti visoki krvni tlak. Istraživanja su pokazala da određene namirnice imaju pozitivan utjecaj za visok pritisak, kako odmah tako i dugoročno. Lijekovi, promjene u prehrani i druge modifikacije načina života mogu smanjiti visoki krvni tlak, a istovremeno smanjiti rizik od povezanih stanja. Visok krvni tlak povećava rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i bolesti … Read more

Kada je stvarao ovaj svijet, Bog je mislio na sve i sve je dizajnirao sa određenom namjerom. Svaka biljka, svaki cvijet, svaki struk grase ima svoj smisao, iako mi često ne umijemo da ga pronađemo. Sve što je stvoreno je stvoreno za čovjeka, pa i žalfija, jedna od najzdravijih biljaka na planeti. Nekada davno su … Read more

Banana Najbolje izbjegavati na prazan želudac.Jabuka Najbolje za ujutro. Kafa Nije idealno odmah nakon buđenja. Jogurt Izbjegavajte prerano konzumiranje, prije uravnoteženog obroka. Riža Ne preporučujem se za večeru. Mlijeko Prikladnije uveče. Agrumi Izbjegavajte ih jesti na prazan želudac. Orašati plodovi Bolje djelovati ujutro nego navečer. Paradajz Najbolje izbjegavati kasno u danu. Tamna čokolada Poželjno je … Read more

Mnogi od nas se sjećaju slatkih plodova koje smo kao djeca brali direktno s drveta, često ne znajući ni kako se tačno zovu. Jedno od takvih voća je dud, poznat i kao murva. Iako je nekada bio čest prizor u dvorištima i uz seoske puteve, danas je pomalo zaboravljen, iako njegovi nutritivni i tradicionalno prepoznati … Read more

Kada vam zatreba jednostavno, posno i ukusno slano pecivo koje se brzo priprema, ovi keksići sa pivom su pravi izbor. Hrskavi spolja, prijatno aromatični i obogaćeni susamom i lanom, odlični su za grickanje uz čaj, posluženje gostima, posnu trpezu ili kao praktičan zalogaj za poneti. Posebno su zgodni jer se testo mesi za nekoliko minuta, … Read more

Kada poželite nešto toplo, lagano i okrepljujuće, ova povrtna supa sa prazilukom, celerom, tikvicom i krompirom biće pravi izbor. Priprema se jednostavno, od namirnica koje često već imamo kod kuće, a rezultat je bogata, aromatična i veoma ukusna supa koja prija u svako doba dana. Zahvaljujući raznovrsnom povrću, blagim začinima i domaćim hrskavim krutonima, ovo … Read more

GRANDISIMO KOCKE – fantastični kremasti  kolač koji se topi u ustima… NAJTRAŽENIJI RECEPT. Sastojci: KORA 8 bjelanjaka Malo soli 90g šećera Vanilin šećer 40g oraha 50g brašna Kašičica praška za pecivo 30g kakao praha Koru peći u velikom plehu od rerne 15 minuta na 170 stepeni. Ispeći dvije kore, ohladiti ih i presjeći na pola kako bi … Read more

NAJBOLJA GIBANICA: Pita sa  sirom je za mene zauvek broj 1. Gibanica, odnosno pita sa sirom je moja omiljena slana pita. Volim i pitu sa pizza nadevom, sa patlidžanom, šampinjonima… ali pita sa sirom je za mene zauvek broj jedan. Potrebno: 500g kora za gibanicu 4 jajeta 500g sira 300ml jogurta 100ml ulja 1/2 kašičice soli 1/2 … Read more

Torta s plazmom i orasima, nikoga ne ostavlja ravnodušnim. NE MOŽE BRŽE, A NI UKUSNIJE! Sastojci: KORA 10 bjelanaca 6 žumanaca 10 kašika (180g) šećera Vanilin šećer 10 kašika (150g) brašna Pola praška za pecivo 100g mljevenih oraha Koru peći u velikom plehu od šporeta 25 minuta na 180 stepeni. Prerezati je na 3 jednaka dijela. … Read more