Napravite domaći sir kod kuće za čas posla – bez sirila. “Napravite domaći sir za čas posla. Najbolje bi bilo da imate domaće mleko ali ako kao i ja živite u gradu i niste u mogućnosti da ga lako pronadjete pogledajte kako se pravi sa kupovnim mlekom. Od 2 litre mleka dobila sam oko 280 gr sira i surutku. … Read more
RUČAK ZA PRSTE POLIZATI: Zapečene makarone sa piletinom i susamom. za 20 minuta. Divne, sočne, kremaste makarone u kombinaciji sa piletinom i susamom raspametiće vaša čula. Potrebno: 200g makarona 250ml pavlake za kuvanje 1 jaje 1,5 kašičice soli 150g kačkavalja 200g pilećeg belog mesa 2 kašike susama Priprema: Skuvati makarone u slanoj (1 kašičica soli), … Read more
Brza VEČERA za 15 minuta! Nema nista ekskluzivno, sve je obicno i vec vidjeno. Ja samo ponekad dodam neku novu nijansu… Sastojci: – 8-10 snita suvog hljeba – 2 kom jaja – 150 g kisjele pavlake – 100 g mladog kajmaka – 100 g starog kravljeg sira – po zelji susam, origano Priprema: Stari hljeb – rez-rez. … Read more
POGAČA BEZ KVASCA: Fina mekana brza, ne mesi se ne raste… Recept za neodoljivu pogaču bez kvasca, koja se brzo i jednostavno pravi. Fina mekana brza, ne mesi se ne raste, pogača bez kvasca. Potrebno je: 400-450 gr brašna 1 kašičica sode bikarbone ili praška za pecivo 3 kašike ulja 200 ml jogurta 100 ml … Read more
Paradajz sa paprikom je ukusna i mirisna povrtna priprema koja se može poslužiti kao prilog, hladna salata ili osnova za brz ručak. Posebno je ukusan kada se zagreje i sjedini sa umućenim jajima. U ovom receptu ne koristi se sirće. Zreo i mesnat paradajz daje gust, blago kiselkast sos, dok kombinacija crvene i zelene paprike doprinosi punoći ukusa. … Read more
Ovaj recept za hrskave krastavce za zimu priprema se bez klasične sterilizacije napunjenih tegli. Krastavci se dva puta prelivaju čistom ključalom vodom, a treći put vrelim slanim rastvorom. Zahvaljujući belom luku, mirođiji, celeru, lovorovom listu i dve vrste bibera, zimnica dobija bogatu i prijatnu aromu. Od 5 kg sitnijih krastavaca dobija se približno pet tegli zapremine 1,5 l, uz mogućnost … Read more
izvor:Kuhinjica M Veoma brzi uštipci,za samo 10 minuta gotovi i na vasem stolu.Recept je jednostavan i veoma.lagan. Sastojci: 1 jaje 1 čaša jogurta 1,5 časa brašna kasikica soli prašak za pecivo Pogledajte video recept sa pripremom.
Plazma rolat sa jagodama: Odavno ukusniji kolač nisam probala. Napravite ovaj rolat brzo i lako i uživjte u odličnom ukusu natenane.Uvek se traži parče više ovog preukusnog a tako jednostavnog rolata. Sastojci: biskvit -5 jaja -5 kašika šećera -1 vanilin šećer -5 kašika brašna -1/2 praška za pecivo/5-6g -2 kašike mleka -1 kašika ulja fil -400g kisele pavlake 20%mm … Read more
Malo je verovatno da neko nevoli burek. Ućivanje ga je jesti u svakom obliku, pa čak i kad je iz prave pekare, ali najveće zadovoljstvo je kada u rukama držite onaj domaći, hrskavi, prepun ukusnog fila. Ova prelivena pita-burek sa gotovim korama je zaista pravo zadovoljstvo za vas i vaše ukućane. Moj predlog je da … Read more
izvor:Ukusna hrana Džem od kajsija Sastojci: 500 g šećera 1 kg očišćenih kajsija Priprema: Kajsije iseći na komade (prepoloviti polovine). U šerpu slagati red kajsija, red šećera. Poklopiti i ostaviti na hladnom mestu nekoliko sati da kajsije puste sok. Kad su kajsije pustile sok, početi sa kuvanjem džema. Prvo kuvati na višoj temperaturi dok ne provri, a posle … Read more