Štrudla sa pekmezom: Recept koji svima uspjeva, kolač za 10 minuta. Recept za brzu štrudlu od pekmeza od šljiva bez čekanja da nadolazi. Priprema je jednostavna i laka a štrudla prhka i ukusna. Potrebni sastojci: 2 jaja 100 ml ulja 100 g šećera 100 ml mlijeka 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 600 g brašna + … Read more
Trideset godina poštar Josip Perković gotovo je svakog mjeseca istoga dana skretao sa svoje uobičajene rute na usku cestu koja je vodila prema staroj kući na rubu malog ličkog sela nedaleko od Gospića. Ondje je živjela Mara Vukelić, sitna starica koja je posljednjih godina hodala uz pomoć drvenog štapa i koja bi ga na dan … Read more
Za oko 12 tegli potrebno je: 6 kg zrelih šljiva, 1,5–2 kg šećera (zavisno koliko su šljive slatke) i po želji 1 vanilin šećer ili malo cimeta. Šljive dobro operite, prepolovite i izvadite koštice. Stavite šljive u veću šerpu i kuvajte na umjerenoj vatri dok ne puste sok i potpuno omekšaju. Povremeno promiješajte da se ne uhvate za dno. Kada se … Read more
Somborka paprike sa belim lukom jednostavna su, sočna i izuzetno ukusna domaća zimnica koja ne zahteva dugotrajno kuvanje niti komplikovanu pripremu. Očišćene paprike se najpre posipaju mešavinom soli i šećera, a zatim se samo kratko zagreju u rerni kako bi blago omekšale.Dok su još tople, slažu se u teglu sa belim lukom, svežim peršunom, malo sirćeta i ulja. … Read more
Punjene paprike sa krompirom su jedno od onih jednostavnih domaćih jela koja osvajaju već pri prvom mirisu iz rerne. Sočne pečene paprike pune se ukusnom mešavinom krompira, crnog luka, šargarepe i začina, a rezultat je mekan, aromatičan i zasitan ručak bez mesa. Ovaj starinski recept odličan je kada želite ekonomičan obrok od namirnica koje uglavnom … Read more
Peglana paprika je jedan od najomiljenijih recepata za zimnicu na Balkanu. Hrskava, kiselo-slatka i aromatična, savršeno se slaže uz svako jelo – pečenje, pasulj, krompir, pa čak i uz doručak sa sirom i kajmakom. Priprema je vrlo jednostavna i najvažnije – bez kuvanja i bez konzervansa osim vinobrana koji čuva svežinu paprika. Ako volite domaću zimnicu koja … Read more
Kraljevska sipana pita od jabuka: Bez jaja, mleka i jogurta – jednostavno, a fenomenalnog ukusa! Nama je jedan od omiljenih kolača. Sastojci (Mera je čaša od 2dl): – 1.5 kg jabuka – čaša šećera – 10g vanilin šećer – kašika cimeta Suvi sastojci: – 2 čaše pšeničnog griza – 1 čaša šećera – 2 čaše mekog brašna – 10g vanilin … Read more
Oblanda za 15 minuta! Ukusna i dekorativna, sa džemom, keksom, orasima… JEFTINA I DEKORATIVNA OBLANDA ZA 15 MIN: Stavite odmah duplu meru! Sastojci: -2 lista male oblande -350g džema po vašem izboru-6 punih kašika -250g keksa-34 komada-u videu petit keks fil -100ml vode -100g šećera-5 punih kasika -125g maslaca ili margarina -50g čokolade za kuvanje … Read more
Uživajte i u mirisu i u ukusu Sastojci: – 500g gotovih kora za pitu – 1kg jabuka – 10 kašika griza – 2 kašike prezli (keks, orasi) – 5 kašika šećera – 10g vanilin šećera – kašika cimeta – 40g maslaca Peći na 200C oko 25 minuta! Detalje pripreme pogledajte u videu.
Potrebni sastojci za smjesu; 5 jaja 1 kašičica soli 400 ml mlijeka ( 2 čaše) 1 kašika otopljenog maslaca 190 g brašna Pogledajte video recept sa pripremom. Prijatelji , Pretplatite se na kanal, pritisnite zvono !