Paprike punjene kupusom – zimnica bez konzervansa

Ako volite tradicionalnu zimnicu i kisele  salate, ove paprike punjene kupusom su recept koji vredi sačuvati. Hrskave paprike, sitno seckan kupus i jednostavan kiseli preliv daju veoma osvežavajuću i ukusnu  salatu koja odlično ide uz pečeno meso, pasulj, krompir ili druga domaća jela. Ova zimnica se priprema bez konzervansa, ali zahteva malo strpljenja jer je potrebno da paprike … Read more

BOSANSKI GULAŠ! Meso se topi, najbolji ručak. Originalan recept.

izvor:Moj Kutak Bosanski gulaš, topi se u ustima! Omiljeni recept . Najbolji recept za savršen ručak za sva vremena. Sastojci: 1 kg mesa ( junetine) 5 većih glavica crvenog luka 3 mrkve 3 čehna  bijelog luka suhi začini so,biber, vegete, slatka crvene paprika 100 ml ulja. vrela voda po potrebi. Pogledajte video recept sa pripremom.

Jednom probate i nećete ga menjati: Uvek pravim duplu meru ovog fantastičnog kolača!

Jednom probate i nećete ga menjati: Uvek pravim duplu meru ovog fantastičnog kolača! Tako fina i krckava pišinger oblanda koja se topi u ustima. Sa predivnom glazurom kojoj je teško odoleti. Dekorativna i lagana priprema idealna za sve vrste slavlja. Ko god je bude probao pitaće vas za recept. Napravite i obradujte vašu porodicu i … Read more

Mesnate paprike u tegli – ukusna domaća zimnica

Ako volite domaću zimnicu sa punim ukusom povrća, ove mesnate paprike u tegli odličan su način da sačuvate crvene paprike za hladnije dane. Kratko se obare, a zatim slažu u tegle sa šargarepom,  belim lukom, svežim peršunom i biberom u zrnu. Kombinacija soli,  šećera i sirćeta daje prijatan kiselo-slatkast ukus koji se lepo slaže sa mesom, krompirom, pasuljem … Read more

Barene paradajz paprike

Sastojci Potrebno je: 6-8 kg paradajz paprika Tečnost za barenje: 4 l vode 1 l alkoholna sirćeta sa 4% sirćetne kiseline 1/2 l ulja 250 g soli 250 g šećera 1 kesica bibera u zrnu Ostalo po želji seckani beli luk seckani list peršuna Priprema Paprikama nožem odseći drškicu pa ih oprati dobro ocediti i … Read more