Brze Jaffa jelkice – dekorativan kolač bez pečenja! NOVI RECEPT!

 JAFFA JELKICE OD OBLANDE – ČOKO-NARANDŽA KOLAČ KOJI MIRIŠE NA PRAZNIKE

Sastojci:

Za fil:

• 200 g mlevenog keksa (Petit ili Plazma)

• 6–7 kom izmrvljenih Jaffa keksića (sa filom unutra)

• 100 g mlevenih oraha

• 100 g otopljene tamne čokolade

• 80 g margarina ili maslaca

• 2 kašike kakaa

• 100 g šećera u prahu

• 3 kašike džema od narandže (ili kajsije + malo narandžine kore)

• 150 ml soka od narandže (Jaffa ili ceđeni)

Za slaganje:

• 2 lista oblande

• još malo džema od narandže za premaz

Za ukrašavanje:

• 50 g čokolade za kuvanje (za preliv)

• rendana kora od narandže ili kokos

Priprema:

1. Fil:
   U šerpi otopi margarin, čokoladu i šećer.
   Dodaj kakao, mleveni keks, orahe i izmrvljen Jaffa keks (pa i fil iz njih!).
   Sve dobro promiješaj i na kraju dodaj džem i sok od narandže dok masa ne postane ujednačena i maziva.

2. Slaganje:
   Položi prvi list oblande, premaži džemom od narandže, pa nanesi topao fil.
   Pokrij drugim listom oblande i lagano pritisni.

3. Formiranje jelkica:
   Kada se kolač ohladi, isijeci dijagonalno na trougliće (jelkice).
   Možeš ivice umočiti u otopljenu čokoladu ili posuti kokosom.

4. Hlađenje:
   Ostaviti 2–3 sata na hladnom da se stegne, onda uživaj u mirisu Jaffe i narandže.