Admin
U svijetu prirodnih lijekova, malo bilja je steklo toliko poštovanja kao origano – i točnije, ulje origana. Dugo poštovano u drevnim mediteranskim i bliskoistočnim kulturama, ulje origana je eksplodiralo u popularnosti iz jednog ključnog razloga: djeluje. Ovaj moćni biljni ekstrakt nije dobar samo za začinjavanje umaka za tjesteninu – on je jedan od najmoćnijih dostupnih prirodnih antimikrobnih … Read more
Od svih vrsta luka najblaži je po okusu, nije ljut, nema jak miris i ne izaziva suze na očima. Osim toga, najlakše se uzgaja i nije osjetljiv na niske temperature. Može se brati od početka jeseni pa sve do kraja proljeća. Zato je poriluk važna namirnica posebno zimi, kada je izbor povrća siromašan. Nutritivna vrijednost: … Read more
BRZA LETNJA JOGURT PITA BEZ SIRA, BEZ KOMPLIKACIJA – za 10 minuta! Ova pita se pravi neverovatno brzo i lako – bez sira, bez komplikacija, a savršeno mekana i sočna! Potrebno vam je samo nekoliko osnovnih sastojaka i 10 minuta pripreme. Idealna za doručak, užinu ili večeru. POTREBNE NAMIRNICE: 7 jaja 1 kašičica soli 50 … Read more
Ovo je posna torta koja je, bez dileme, nadmašila mnoge druge posne torte upravo zbog fantastične kombinacije ukusa i lakoće pripreme.Посластице Sve namirnice su posne, a najviše polemike se poveli oko pudinga sa ukusom slatke pavlake. Puding u sastavu nema mleko, u pitanju je samo aroma slatke pavlake i kukuruzni skrob. Za beli i keks fil: 750ml mleka od … Read more
Trešnje u sirupu za zimu odličan su način da sačuvate ukus ovog omiljenog letnjeg voća. Cele trešnje ostaju sočne i aromatične, dok gusti šećerni sirup dobija intenzivnu voćnu boju i ukus. Recept možete pripremiti sa košticama ili bez njih, u zavisnosti od toga kako planirate da koristite voće. Koncentrovani kompot od trešanja možete tokom zime … Read more
Sos od paradajza i jabuka predstavlja bogatu domaću zamenu za kupovni kečap i klasični paradajz-sos. Priprema se bez sirćeta, a zahvaljujući jabukama dobija prijatno uravnotežen ukus, prirodnu gustinu i blagu voćnu notu. Cimet, karanfilić, piment, muskatni oraščić i lovor daju mu prepoznatljivu, toplu aromu. Ovaj sos možete poslužiti uz pečeno meso, ribu, krompir i testeninu, … Read more
Džem od šljiva pripremljen po ovom receptu toliko je gust da nakon hlađenja može da se seče nožem. Pravi se od samo dva sastojka, bez želatina, džemfiksa i drugih dodatnih zgušnjivača. Njegova čvrsta tekstura postiže se pravilnim izborom voća i dovoljno dugim kuvanjem. Najbolje je koristiti zrele, ali ne previše mekane šljive, jer one prirodno … Read more
BRZA LETNJA JOGURT PITA BEZ SIRA, BEZ KOMPLIKACIJA – za 10 minuta! Ova pita se pravi neverovatno brzo i lako – bez sira, bez komplikacija, a savršeno mekana i sočna! Potrebno vam je samo nekoliko osnovnih sastojaka i 10 minuta pripreme. Idealna za doručak, užinu ili večeru. POTREBNE NAMIRNICE: 7 jaja 1 kašičica soli 50 … Read more
Sočan griz kolač za 20 minuta. Ovaj recept ćete praviti svaki dan! Potrebni sastojci za biskvit: 4 jaja 1 čaša šećera 1 čaša mlijeka 1/2 čaša ulja 1 čaša brašna 1 čaša griza 1 prašak za pecivo (12g) 1 vanilin šećer Zaljev: 2 čaše šećera 2 čaše vode Sok od 1/2 limuna P.S. čaša je od 200 ml. 30*22 … Read more
Kajsije u sirupu za zimu jedan su od najlepših načina da sačuvate ukus i miris ovog omiljenog letnjeg voća. Polovine kajsija ostaju sočne, privlačne boje i dovoljno čvrste, dok ih slatki sirup štiti od isušivanja i daje im prijatan desertni ukus. Možete ih poslužiti kao samostalnu poslasticu, koristiti za kolače, torte, voćne salate ili ih dodati uz … Read more