ŠAPICE – STARINSKI KOLAČIĆI OD ORAHA I MASTI: Mekani kao duša, a što duže stoje to su lepši
Ovo su starinski kolač, koji mogu dugo da stoje. Nekada su se obavezno pripremali za svadbe i novogodišnje-božićne praznike. Šapice se prave sa mašću, jer im to daje onaj poznati osećaj „topljenja“ u ustima. Naravno, mogu se praviti i sa margarinom ili puterom. Peku se posebnim limenim modlicama raznih oblika, koje se prodaju u limarskim radnjama ili na … Read more