Blog

Sastojci (za 15–20 kriški): 2 jaja 300 g šećera 1 kesica praška za pecivo oko 375 g kisele pavlake (jedna veća čaša) 200 g brašna prstohvat soli 1 pakovanje šarenih mrvica (opciono, za boju i izgled) čokoladna glazura ili šećer u prahu za posipanje Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati kiselu pavlaku i dobro … Read more

STARINSKI RECEPT S KOJIM NEMA GREŠKE: Pravi domaći salčići koji će vas naterati da poližete prste. Pravi domaci salcici po starom bakinom receptu – Pork lard puff pastry with plum jam. Predivan miris koji se siri u kuci koji vraca misli u detinjstvo kada je moja baka pravila salcice, se danas osetio u nasoj kuci. … Read more

Postoje  kolači koji mirišu na detinjstvo i praznike čim se izvade iz rerne. Ovaj  kraljevski kolač je baš takav: pun grožđica, kandiranog voća i badema, mekan i bogat, a dovoljno čvrst da se seče na lepe, uredne šnite. Najlepši je uz kafu ili čaj, a još bolji sutradan kada se ukusi „slegnu“. Posebno je praktičan jer se pravi u … Read more

BRZA KUKURUZNA POGAČA BEZ KVASCA: Mekana iznutra, hrskava spolja. Kod mene često na trpezi, jednostavna, brza i ukusna. Recept za koji vam ne treba kvasac ni vreme da se testo diže. Odlična uz razne slatke i slane namaze, domaća kuvana jela ili ako želite lako svarljiv obrok onda je ručkajte uz činiju omiljene salate. Sastojci … Read more

ČUVENI TITOV  KOLAČ. Nekad je bio najstrože čuvana tajna, a mi vam spremamo recept. Sastojci koji su nam potrebni: Za biskvit trebamo: 4 zumanjka 200 gr. secera 5 zlica hladne kafe 100 gr. mljevenih oraha 5 zlica  brasna 3 zlice ulja 1  prasak za pecivo slag od 5 bjelanjaca Fill 1: 400 ml. mljeka 5 zlica brasna 2 … Read more

Kada vam treba poslastica koja izgleda svečano, a pravi se bez rerne, ova posna  torta sa kokosom i  čokoladom je pun pogodak. Ima sočnu kakao koru sa kokosom i džemom, zatim bogat krem od posnog mleka, griza i kokosa, a sve se završava penastim posnim šlagom. Rezultat je torta koja se lako seče, lepo stoji u frižideru i nestaje … Read more

Ako tražite provereno dobar kuglof koji uvek uspe, ovaj recept je pun pogodak: miris citrusa, jednostavna priprema i mramorni  Nutella sloj koji ga čini posebno sočnim i “moćnim”. Idealno uz kafu, za goste ili kao brz domaći  kolač. Sastojci 4 jaja 1 šolja šećera (šolja za čaj) 1 šolja ulja 1 šolja jogurta rendana korica 1 narandže rendana … Read more

Prema narodnom vjerovanju i tradiciji, sremuš je prva biljka koju medvjed pojede nakon što se probudi iz zimskog sna. Smatra se da ima snažno detoksikacijsko djelovanje – čisti crijeva, krv i izvrsna je za zdravlje želuca. Ova biljka se dugo koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih blagotvornih svojstava, posebno u pročišćavanju organizma nakon dužeg perioda mirovanja ili neaktivnosti. Zašto … Read more

Mnogi stariji ljudi svakodnevno uzimaju lijekove za razne zdravstvene probleme, ali prirodni pripravci ponekad mogu pružiti dodatnu podršku ili olakšanje. Nedavno, jedan kineski doktor preporučio je mojoj baki vrlo snažan prirodni napitak, koji je imao vidljive zdravstvene benefite. Ovaj napitak je kombinacija biljaka, začina i prirodnih sastojaka koji podržavaju metabolizam, cirkulaciju i opšte zdravlje organizma. Njegova snaga leži … Read more

Lanene Sjemenke: Tajna Prirodnog ‘Botoksa’ i Hidratacije ​Lanene sjemenke (Linum usitatissimum) su superhrana, ali i moćan saveznik u njezi kože. Kada se namoče u vodi, otpuštaju gustu, sluzavu tvar zvanu mucilag ili sluz. Ovaj gel, kojeg mnogi s pravom zovu “Prirodni kolagen gel”, djeluje kao iznimno učinkovit hidratant i anti-age serum. ​Iako nije pravi kolagen (koji je protein), … Read more