Mirisni posni medeni kolač – preliv od džema i čokolade

Ako voliš  kolače koji mirišu na medenjake, cimet i kakao, ovo posno medeno srce će ti postati favorit. Pravi se brzo, bez  jaja i  mleka, a zahvaljujući džemu (ili medu) u testu ostaje sočno i meko i sutradan. Premaz od džema i čokoladna glazura daju mu baš onaj “praznični” izgled i ukus, pa je idealan za post, slavsku trpezu ili … Read more

Zdravi ovseni mafini sa bananom i borovnicama – bez glutena

Ako želiš nešto slatko, a lagano i zdravo, ovi posni  mafini od ovsenih pahuljica su pun pogodak. Ne koriste se  brašno ni  jaja, a banana prirodno zasladi i poveže smesu. Uz biljno mleko, čia semenke i malo kikiriki putera dobijaš meke, mirisne zalogaje koji su odlični za doručak, užinu ili “slatko bez griže savesti”. Voće menjaš kako voliš – borovnice, … Read more

Posne štanglice sa kikirikijem, urmama – dekorativne bez pečenja

Posne štanglice sa  kikirikijem, urmama i belom  čokoladom – efektan  kolač za slavu Šareni posni kolač sam videla na jednom turskom sajtu i odmah mi je delovao kao savršen desert za slavu: izgleda luksuzno, a pravi se neverovatno lako. Kombinacija pečenog kikirikija i mekanih urmi daje bogat, karamelasto-orašast ukus, dok bela čokolada u sredini pravi “wow” efekat na preseku. Najlepše … Read more

Proja sa kiselom vodom i susamom, recept na šolje

Ako tražiš proju koja uvek uspeva, a meri se bez vage – ovaj recept na šolje je pun pogodak. Kombinacija projinog i pšeničnog brašna, kisela voda i prašak za pecivo daju lepu, rahlu strukturu, dok susam napravi finu hrskavu koricu. Po želji, u smesu možeš dodati kuvano povrće, ajvar, začine ili sosove i dobiti potpuno … Read more

Crnac bez jaja – Kolač koji uvek uspeva

Crnac bez  jaja –  Kolač koji uvek uspeva! Brz, jednostavan i ne tako skup  kolač (video recept). Crnac bez jaja – recept koji svima uspijeva iz prve. Brz, jednostavan i ne tako skup kolač a veoma ukusan , sočan i izdašan. Sastojci za biskvit: 550ml jogurta 100ml ulja 250g šećera 2 kašike kakaa 300g brašna 2 kašičice sode bikarbone Glazura: 180g … Read more

Bela pahulja sa orasima: Posna verzija koja mami ukusom, isprobajte najbolji recept

Bela pahulja sa orasima. Posna verzija koja mami ukusom, isprobajte najbolji recept. Sastojci: 2 lista malih  oblandi 350 g šećera 15 g posnog želatina 150 ml vode 100 g seckanih oraha Priprema: Preliti  želatin sa 50 mililitara vode i ostaviti da nabubri. Ušpinovati šećer sa preostalom vodom. Kad želatin nabubri, prebaciti ga u veću činiju i preliti ga sirupom … Read more

Kolagen Napitak: Tajna Za Čvrstu i Mladoliku Kožu

Kolagen napitak postao je jedan od najpopularnijih načina za poboljšanje zdravlja kože, kose i zglobova. Kolagen je najvažniji protein u našem tijelu, odgovoran za elastičnost, glatkoću i čvrstinu kože. Međutim, njegova prirodna proizvodnja pada s godinama, što dovodi do pojave bure, opuštene kože i slabe hidratacije. Kolagen napici sadrže hidrolizirani kolagen koji se lako apsorbira … Read more

Mononatrij(sodijum ) glutamat – ubojica hipotalamusa

Monosodium glutamat, također poznat kao MSG, danas se dodaje u mnoge vrste gotove hrane. MSG se još zove “poboljšavač okusa”, a njegova namjena je gotovim proizvodima za bolji okus. Iako zaista poboljšava okus hrane, ova kemijska tvar razara važan dio našeg mozga koji se nalazi u njegovoj bazi, a naziva se Hipotalamus, remeti rad endokrinih … Read more