BELA PAHULJA KOJA OSVAJA – lagan, penast kolač koji nestaje za tren!

Za biskvit umutite 4 jaja sa 150 g šećera i 1 kesicom vanilin šećera dok ne postanu svetla i penasta. Dodajte 100 ml ulja i 100 ml mleka, pa lagano promešajte. Zatim umešajte 200 g brašna pomešanog sa 1 praškom za pecivo. Smesu sipajte u pleh (oko 25×30 cm) obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20 minuta dok ne dobije blagu zlatnu boju. Za krem u … Read more

4 SALATE OD KRASTAVACA koje osvajaju – gotove za tren!

1. Kremasta salata sa pavlakomIsecite 2 sveža krastavca na tanke kolutove i blago posolite, pa ostavite 10 minuta da puste vodu. Ocedite višak tečnosti, pa dodajte 200 ml kisele pavlake, 1 čen belog luka (sitno seckan), malo svežeg kopra, so i biber po ukusu. Dobro promešajte i ostavite kratko u frižideru da se ukusi sjedine. 2. Osvežavajuća salata sa paradajzomIsecite 2 krastavca i 2 paradajza na kolutove ili … Read more

SVE SAM POMEŠALA I DOBILA ČUDO – ova Jafa torta nestaje za 5 minuta!

Za biskvit umutite 5 jaja sa 5 kašika šećera dok smesa ne postane penasta i svetla. Dodajte 4 kašike brašna, 1 kašiku kakaa i 1 prašak za pecivo, pa lagano umešajte. Sipajte u kalup obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20 minuta. Kada se ohladi, presecite na dve kore. Za kremasti fil, u šerpi zagrejte 600 ml mleka, a posebno umutite 2 pudinga … Read more

NAPRAVILA SAM JE ZA 10 MINUTA – svi su poludeli!

Za ovaj brzi kolač bez pečenja prvo se priprema kremasta osnova. U većoj posudi umutiti 500 ml slatke pavlake dok ne postane čvrsta, zatim dodati 400 g krem sira (ili mascarponea) i 100 g šećera u prahu. Sve zajedno dobro izmešati dok se ne dobije gladak, penast krem. U pripremljeni krem dodati 200 g grubo … Read more

OVO JE NAJTRAŽENIJI KOLAČ IZ TEPSIJE – sočan i pun ukusa!

Za pripremu ovog kolača prvo umutite 3 jaja sa 180 g šećera i 1 kesicom vanilin šećera dok ne postanu svetla i penasta. Dodajte 100 ml ulja i 200 ml jogurta, pa lagano promešajte. Zatim umešajte 250 g brašna pomešanog sa 1 praškom za pecivo i prstohvatom soli, dok ne dobijete glatku smesu. U pripremljenu smesu dodajte 300 g voća (maline, višnje ili kupine – kao na slici), pa lagano … Read more

Torta trostruki užitak – Bogati filovi, čokolada i predivni biskvit

Za početak pripremite fil. U jednoj posudi sjedinite 4 pudinga od vanilije, 230 g šećera i 7 žumanaca, pa dodajte 150 ml hladnog mlijeka i dobro izmiješajte da nema grudvica. Ostatak od 1 l mlijeka stavite da se zagrijava. Kada provri, dio vrućeg mlijeka sipajte u smjesu sa pudingom, promiješajte, pa sve vratite u šerpu i kuvajte uz stalno miješanje dok ne dobijete … Read more