izvor:Emilina Kuhinja Mera je čaša od 2 dl Sastojci: – 2 čaše brašna pšeničnog belog T400 – 2 čaše griza – 1 čaša mlevenih oraha – 1 čaša šećera – prašak za pecivo 12g – vanilin šećer 10g – rum šećer 10g – 800-1000g višanja – pola čaše šećera – 120g putera – šećer za posipanje Višnje su … Read more
U potrazi za zdravijim životom, mnogi od nas traže alternative mesu koje su bogate hranjivim tvarima, a istovremeno ne ugrožavaju okoliš. Jedan od najsvježijih trendova u svijetu superhrane je money tree ili “drvo novca” (poznato i kao Malabar špinat). Iako je ova biljka više poznata po svom dekorativnom izgledu, ona nudi i brojne zdravstvene prednosti … Read more
U svijetu baštovanstva, malo šta izaziva toliku radost kao svakodnevno ubiranje svježih krastavaca direktno iz vrta. Hrskavi, sočni i osvježavajući, krastavci su nezaobilazna ljetna kultura. Ali šta ako vam kažem da postoji jednostavan način da produžite njihovu sezonu sve do jeseni – i to bez hemikalija, bez skupih đubriva i bez napornog rada? Tajna je … Read more
Fenomenalne mekike sa jogurtom. Gotove za 10 minuta. Sastojci – 500 ml mleka – 1 kvasac – 1 pecivo – 4 jaja – 1 kasika sol – 200 ml jogurt – 1 kg / 400 g brasno (manje vise) Stavite brasno, jaja, pecivo, jogurt, sol i mleko sa kvasecom i zamesite testo (kao za kiflice) da nije tvrdo. … Read more
Every so often, I find myself with just 1 egg and yogurt in the fridge and a craving for something sweet. No oven, no fancy tools just a bowl, a whisk, and five minutes. This is the recipe I reach for. It’s the kind of stovetop dessert that satisfies instantly with minimal effort and clean ingredients. As … Read more
Ako želite nešto brzo, jednostavno i posebno, ovo lažno lisnato testo sa grizom je recept koji će vas oduševiti. Pravi se od osnovnih sastojaka koje skoro uvek imate kod kuće: brašna, griza, vode i malo soli. Nema rerne, nema jaja, nema kvasca i nema komplikovanog mešenja, a rezultat izgleda kao fino slojevito pecivo iz pekare. Ovo … Read more
Ako tražite brz i jednostavan posni kolač koji se pravi od osnovnih sastojaka, ovaj čokoladni kolač na vodi je odličan izbor. Nema jaja, mleka ni putera, a ipak je mekan, sočan i pun čokoladnog ukusa. Idealan je za dane posta, za vegansku ishranu, ali i za svaki dan kada želite brz desert uz kafu ili čaj. Sastojci za kolač oko … Read more
Pečeni patlidžan sa belim lukom je lagan, mirisan i veoma ukusan recept koji se priprema od nekoliko osnovnih sastojaka. Patlidžan se zareže, začini solju, biberom, origanom i maslinovim uljem, zatim se peče u rerni dok ne omekša i dobije finu aromu. Na kraju se posipa svežim peršunom i služi kao prilog, lagana večera ili posno … Read more
Ovaj jednostavan posni čokoladni kolač pravi se bez jaja, mleka i putera, a ipak je neverovatno mekan, vlažan i punog čokoladnog ukusa. Idealan je za dane posta, za vegansku ishranu ili kada želite brz domaći kolač od sastojaka koje već imate u kuhinji. Priprema je laka, a najvažnije je da se smesa ne meša predugo kako bi kolač ostao … Read more
Ova gurmanska posna domaća pita odličan je izbor za dane posta, posebno za Petrovdanski post, kada želite nešto ukusno, zasitno i domaće. Mekano testo, bogat nadev od sočiva, praziluka, luka i šampinjona čine ovu pitu pravim posnim obrokom za celu porodicu. Jednostavna je za pripremu, mirisna, sočna i veoma ukusna, a može se poslužiti za … Read more