Jedenje zdrave hrane je važno – ali i kada je jedete može napraviti razliku. Iako ne postoji savršen raspored obroka za svakoga, tradicionalno se vjeruje da je neka hrana lakše probavljiva ili ugodnija u određeno doba dana. Slušanje svog tijela i održavanje uravnotežene prehrane ključ su dobrog zdravlja. Evo nekoliko često spominjanih savjeta o vremenu … Read more
Komšije su se smijale udovici jer je svake godine sadila po jedno drvo za svog pokojnog muža. Trideset godina kasnije ta mala šuma zaustavila je veliko klizište i spasila cijelo selo od uništenja. U malom bosanskom selu pod obroncima planine Konjuh živjela je četrdesetdvogodišnja udovica Naila Osmanović sa svojim sedamnaestogodišnjim sinom Adnanom. Njena kuća nalazila … Read more
Ako volite domaće voćne sokove, ovaj sok od kajsija je jedan od onih recepata koji se rado ponavljaju svake godine. Mirisan je, gust, prirodno voćan i odličan za decu, ali i za celu porodicu. Pravi se od zrelih kajsija, vode i malo šećera, a po želji se može sipati u flaše ili čuvati u zamrzivaču. Najlepši je dobro … Read more
Udovica je svake zime plela vunene čarape koje je ostavljala ispred tuđih vrata bez potpisa. Kada je jednog dana nestala, cijelo selo je otkrilo da su upravo njene čarape godinama grijale najsiromašniju djecu. U malom bosanskom selu podno planine Bjelašnice živjela je četrdesetčetverogodišnja udovica Zlata Mehić, žena tihog glasa, blagih očiju i ispucalih ruku koje … Read more
Svekar je izbacio udovicu i njenu djecu govoreći da nisu više dio porodice. Godinama kasnije teško se razbolio, a jedina osoba koja ga je svakodnevno obilazila bila je upravo žena koju je nekada istjerao iz kuće. U mirnom bosanskom selu podno planine Vlašić živjela je tridesetdevetogodišnja udovica Merima Hadžić sa svoje dvoje djece, šesnaestogodišnjim sinom … Read more
Možda ste vidjeli ruzmarin kako raste u vrtovima ili ga koristili kao mirisnu kuhinjsku biljku – ali jeste li znali da se stoljećima cijeni u tradicionalnim wellness praksama? Ružmarin (Rosmarinus officinalis) je aromatična zimzelena biljka cijenjena ne samo zbog svog ukusnog okusa, već i zbog duge historije tradicionalne upotrebe za podršku opuštanju, mentalnoj jasnoći i … Read more
Udovicu su ismijavali jer je godinama skupljala kamenje sa njive umjesto da je proda. Nakon njene smrti ispod posljednje gomile kamenja pronađena je skrivena ratna arhiva koja je dokazala nevinost desetina ljudi i promijenila historiju sela. U malom bosanskom selu pod obroncima planine Romanije živjela je četrdesetpetogodišnja udovica Amina Selimović sa svojim jedincem, dvadesetogodišnjim sinom … Read more
Bogati trgovac javno je ponizio udovicu jer nije mogla platiti dug za brašno. Dvadeset godina kasnije njegovu firmu od propasti spasila je upravo njena kćerka, uspješna ekonomistica koju je majka odškolovala radeći najteže poslove. U pitomom bosanskom selu nedaleko od Travnika živjela je četrdesetogodišnja udovica Lejla Kadić sa svojom desetogodišnjom kćerkom Eminom. Njihova kuća bila … Read more
Udovicu su godinama optuživali da je ukleta jer je nakon muževljeve smrti svake noći odlazila u staru šumu. Tek poslije njene smrti selo je saznalo da je tamo tajno hranila napuštenu djecu i stare ljude koji nisu imali nikoga. U malom bosanskom selu pod obroncima planine Vlašić živjela je četrdesetdvogodišnja udovica Amira Bešlagić sa … Read more
Ovo brzo lisnato pecivo sa sirom idealno je kada želite ukusno, dekorativno i toplo predjelo bez dugog zadržavanja u kuhinji. Između dva sloja zlatnog i hrskavog lisnatog testa nalazi se aromatičan nadev od paradajz-paste, origana, topljenog sira i svežeg peršuna. Priprema je jednostavna, a rolnice su odlične za doručak, večeru, posluženje gostima ili porodična okupljanja. … Read more