U malom bosanskom selu Donja Vrela, smještenom između visokih brda i hladne rijeke Bosne, živio je čovjek po imenu Mehmed Kovač. Bio je udovac i imao je samo jednu kćerku, Amelu. Amela je bila tiha, povučena djevojka koja je odrastala bez majke. Kada je imala svega osam godina, njena majka je umrla nakon kratke bolesti. … Read more
U malom bosanskom selu Orahova Dolina, između planina, šume i rijeke koja je svake jeseni plavila obale, živio je starac po imenu Mehmed Hadžić. Selo je bilo malo. Imalo je jednu džamiju, staru prodavnicu, malu školu i dvadesetak kuća razbacanih po zelenim padinama. Mehmedova kuća nalazila se na samom kraju sela, pored starog drvenog mosta. … Read more
Veličanstvena gibanica gužvara. Mekana kao duša. Sastojci: – 500 gr kora za gibanic – 500 gr sitnog sira – 150 gr starog kravljeg sira – 200 ml kisele vode – 4 jaja – 100 ml ulja – 4 kašike pavlake – soli po ukusu Za preliv: – kašika pavlake – 1 jaje – kašika ulja … Read more
Sve smućkaj i PECI! Orah kocke sa plazmom, jabukom, grizom i čokoladom – nestane u trenu… Jednostavniji i brže pripremljen kolač garant niste od ovog pripremali. Netreba vam ni vaga već koristite čašu od 2dl. Isprobajte i verujem da će postati vaš omiljeni kolač. SASTOJCI: 3-4 jaja 1 šolja šećer 1šolja mleko 1/2 šolje ulje … Read more
Sastojci: 2 jajeta 340 g šećera 290 g (grama, ne mililitara) suncokretovog ulja 300 g brašna 1,5 kašičica praška za pecivo 250 g mlevenog maka 380 ml mleka Glazura: 100 g čokolade za kuvanje 6 kašika suncokretovog ulja Zagrejati rernu (sa ventilatorom) na 180 C. Nauljiti i pobrašniti pleh veličine 24 x 30 cm. Umutiti … Read more
Specijalna krompiruša – ukućani nisu mogli dočekati serviranje, nestala je za tren. Savršeno ukusna, pojela se za tren! Ljubitelji pita, a posebno krompiruše biće oduševljeni ukusom ove kombinacije. Moji ukućani nisu mogli sačekati da se servira već su je razgrabili iz pleha i za tren je nestala. Zato nemojte zaobići ovaj recept već ga isprobajte. … Read more
Štrudla sa makom, orasima, sirom – Strudel with poppy seed, nuts, cheese. Spremili smo za Vas veoma ukusne, domaće štrudle, sa makom, orasima i sirom / Strudel with poppy seed, nuts, cheese. Sastojci / Ingredients: Testo / Dough: – 600g brašna / 600g flour – 150g margarina / 150g margarine – 100g masti / 100g … Read more
Naš najbolji recept za jabukovaču: Sočna, ukusna pita od jabuka koja izgleda prelepo! Naš najbolji recept za pitu od jabuka, sočna, ukusna lepog izgleda. U videu možete saznati na koji još način možete praviti, šta dodati oduzeti a da ne morate trčati u radnju. Sastojci i priprema: – 500 gr. kora za pitu – 1 … Read more
Kremasti griz čupavci koji se ne peku Brzi kolač kojem niko neće odoljeti POTREBNO JE: 1l mlijeka 40g maslaca 150g šećera 2 pune kašike kakao praha 160g griza 1 vanilin šećer 50g čokolade za kuhanje (Dodati u skuhanu smjesu) Za valjanje kolača malo kokosovog brašna Skuhanu smjesu izliti u kalup dimenzija 21x21cm (može i malo … Read more
Brze prhke štrudlice sa pekmezom. Slatke male, punjene štrudlice koje čete napraviti za čas, nema čekanja da testo stoji. Super su uz kafu ili čaj, a i na tacni sitnih kolača neće proći nezapaženo. Prijatno! Sastojci i priprema: Merimo sastojke sa šoljom od 2 dcl. – 1 puna šolja margarina ili maslaca (ili mast) – … Read more