Ako volite domaću zimnicu i tradicionalne ukuse, kisele paprike punjene sirom definitivno bi trebalo da se nađu na vašoj listi recepata za pripremu. Sočne i blago pikantne Somborka paprike, u kombinaciji sa bogatim domaćim kravljim sirom, daju savršen spoj ukusa koji odlično ide uz gotovo svaki ručak. Ovaj recept je jednostavan, ne zahtijeva mnogo sastojaka, … Read more
POTREBNE NAMIRNICE: 1 pakovanje gotovih kora (500g) Za preliv je potrebno: • 200ml jogurta • 2 jaja • 150ml ulja Za fil je potrebno: • 250g sitnog sira (ja sam koristila neslan sir) • 3 jaja • 1 kašičica soli Peći na 180°C (360°F) 35-40 minuta
Ako volite pikantnu domaću zimnicu, ova ljuta salata od šargarepe i pečenih paprika, poznata kao „Ljutko“, recept je koji vredi sačuvati. Priprema se od pristupačnih sastojaka, a kombinacija šargarepe, pečenih paprika, ljutih papričica, belog luka i peršuna daje joj snažan, bogat i aromatičan ukus. Salata se ne kuva nakon spajanja sastojaka, već se povrće prethodno pripremi, začini i ostavi da … Read more
Mjere na čaše. Postoje sočni kolači, ali ovo je NAJSOČNIJI mogući TURSKI MOKRI KOLAČ. Sastojci za biskvit: 5 jaja 1 čaša (200ml) šećera 1 vanilin šećer 1 čaša (200ml) ulja 1 čaša (200ml) mlijeka 2 čaše (200ml) brašna 4 kašike kakaa 1 prašak za pecivo Sastojci za preliv: 1 čaša (200ml) šećera 1 vanilin šećer pola čaše (200ml) … Read more
Preljev za sve vrste zimnice. Miješana salata za zimu. Sastojci: Zimnica – paprika zelena, crvena i žuta – mrkva – crveni luk – karfiol – krastavci – zelena rajčica – svježi kupus Preljev – 1/2 L alkoholnog octa – 2 L hladne vode – 20 dkg šećera – 20 dkg soli – papar u zrnu … Read more
Kako napraviti savršen tartar umak za samo nekoliko minuta. Kako se pravi TARTAR UMAK za 5 minuta. Tartar umak je omiljeni sos koji ide uz sve: pržena i pohana jela, ribu… Pogledajte u ovom detaljnom video receptu. Izvor: Najbolji domaći recepti
Bogata gibanica puna fila – svi koji su je isprobali traže parče više. Volim da je napravim da bude bogata, puna fila. Ovu gužvaru volim zato što nije previše masna nije ni suva, već taman kako treba.” – navodi Uradi Sama- Ideje za kreativce. SASTOJCI: 1 pakovanje gotovih kora 450 gr sira 1 dcl mleka … Read more
U malom slavonskom selu nedaleko od Vinkovaca živio je osamdesetogodišnji Ilija Novak, čovjek koji je gotovo cijeli život proveo radeći sa zemljom i stokom. Nekada je imao dvije krave, svinje, desetak kokoši i nekoliko jutara oranice, ali godine su učinile svoje. Nakon smrti supruge Mare postupno je sve prodao. Krave prve, zatim svinje, a posljednje … Read more
Kad je njihov otac Franjo Kovačević umro u sedamdeset i osmoj godini, iza sebe nije ostavio mnogo: staru kuću na rubu slavonskog sela nedaleko od Županje, nešto voćnjaka, mali traktor koji je već godinama više stajao nego radio i nekoliko jutara zemlje koju je obrađivao gotovo do posljednje zime života. Njegovi sinovi, stariji Stjepan i … Read more
Kada je Luka Marić prvi put otišao iz malog slavonskog sela nedaleko od Našica na studij u Zagreb, njegova majka Kata stajala je pred starom kućom i gledala autobus sve dok nije nestao iza zavoja. Bila je udovica već osam godina. Suprug Stjepan umro je nakon kratke bolesti, ostavivši joj nekoliko jutara slabe zemlje, mali … Read more