🎄 Najlepši domaći sitni kolači – 5 klasika za prazničnu trpezu 🍪✨
Sitni kolači su duša svakog praznika… miris oraha, putera i čokolade vraća nas u detinjstvo i okuplja porodicu. 💛
Donosim vam 5 proverenih, domaćih recepata koji su uvek hit na svakoj tacni:
👉 puter keksi
👉 lešnik trouglići
👉 poljupci sa čokoladom
👉 kokos rolat
👉 rolat sa žele bombonama
🍪 1. Puter keksi sa šarenim mrvicama
Sastojci:
- 250 g putera
- 120 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 320 g brašna
- prstohvat soli
- 1 kašika mleka
- 100 g bele čokolade
- šarene mrvice
Priprema:
Umutite puter i šećer, dodajte mleko, pa brašno i so.
Istiskujte kekse špricem i pecite 12–15 min na 180°C.
Ohladite, umočite u belu čokoladu i pospite mrvicama.
🍫 2. Lešnik trouglići
Sastojci:
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 jaja
- 200 g putera
- 200 g lešnika
- 3 kašike džema od kajsija
- 150 g čokolade
Priprema:
Umutite puter, šećer i jaja, dodajte brašno.
Razvucite testo, premažite džemom i pospite lešnicima.
Pecite 20 min na 180°C, secite trouglove i umočite u čokoladu.
🌰 3. Poljupci sa orasima i čokoladnim filom
Sastojci:
- 250 g oraha
- 2 belanca
- 150 g šećera
- 2 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
Fil:
- 100 g čokolade
- 80 g putera
- 2 kašike mleka
Priprema:
Umutite belanca sa šećerom, dodajte ostale sastojke.
Pecite 10–12 min na 180°C.
Spajajte po dva kolača čokoladnim filom.
🥥 4. Kokos rolat
Tamni deo:
- 200 g keksa
- 2 kašike kakaa
- 100 g šećera u prahu
- 1 dl mleka
- 100 g margarina
Beli deo:
- 100 g kokosa
- 100 g šećera u prahu
- 1 belance
Priprema:
Umesite tamni deo, posebno beli.
Razvucite tamni, premažite belim i urolajte.
Ostavite u frižideru 2 sata, pa secite.
🍒 5. Rolat sa keksom i žele bombonama
Sastojci:
- 250 g keksa
- 100 g margarina
- 80 g šećera u prahu
- 100 ml soka od narandže
- 150 g žele bombona
- 50 g oraha
Priprema:
Umesite sve sastojke, dodajte bombone.
Oblikujte rolat, uvaljajte u orahe i ostavite da se stegne.
✨ Saveti za kraj:
✔ Kolači su još lepši nakon 1–2 dana
✔ Čuvajte ih u metalnim kutijama ili staklenim teglama
💬 Koji kolač je vaš favorit? Pišite mi dole!
🎁 Zapratite za još prazničnih recepata!