Za ovu kremastu grčku tortu potrebno je: 300 g mlevenog keksa, 150 g krupno lomljenog keksa, 150 g seckanih oraha, 150 g čokolade iseckane na kockice ili komadiće, 1 l mleka, 3 kesice pudinga od vanile, 8 kašika šećera, 200 g maslaca ili margarina, 200 ml slatke pavlake i 100 g rendane čokolade za dekoraciju.
Prvo skuvati fil. Od 1 litra mleka odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti puding od vanile sa šećerom, a ostatak mleka staviti da provri. Kada mleko provri, sipati razmućen puding i kuvati uz stalno mešanje dok se ne dobije gust krem. Skloniti sa šporeta, prekriti providnom folijom da se ne uhvati korica i ostaviti da se potpuno ohladi.
U ohlađen puding dodati penasto umućen maslac ili margarin, pa sve dobro sjediniti mikserom dok fil ne postane gladak i kremast. Posebno umutiti slatku pavlaku, pa je lagano umešati u krem da torta bude vazdušasta i mekana.
U krem dodati mleveni keks, lomljeni keks, seckane orahe i komadiće čokolade. Sve polako izmešati kašikom ili špatulom da se sastojci ravnomerno rasporede kroz fil. Smesa treba da bude gusta, ali kremasta, da se lepo može oblikovati u kalupu.
Kalup obložiti providnom folijom ili papirom za pečenje, pa sipati celu smesu i lepo poravnati. Odozgo posuti rendanom čokoladom ili čokoladnim strugotinama. Tortu staviti u frižider najmanje 4–5 sati, a najbolje preko noći, da se stegne i da keks upije krem.
Kada se torta dobro ohladi, izvaditi je iz kalupa, iseći na parčad i poslužiti. Torta je bogata, kremasta, puna oraha, keksa i čokolade — prava domaća poslastica koja se pravi bez pečenja i uvek nestane sa tacne.