Blog

🌈 Tuti Fruti Kolači – Malo Šarenila, Mnogo Radosti! Ako želite da unesete boje i veselje na vašu trpezu, Tuti Fruti kolači su pravi izbor!Podsećaju na drago kamenje ili vitraž staklo zahvaljujući šarenim komadićima kandiranog voća (ananas, papaja, trešnja). Deca ih obožavaju zbog boja, a odrasli zbog one slatke doze nostalgije. ✨ Zašto Ovaj Recept … Read more

​Šta je soda bikarbona? ​Soda bikarbona, hemijskog naziva natrijum hidrogenkarbonat (NaHCO_3), beli je kristalni prah, blago slanog, alkalnog ukusa. U domaćinstvu je poznata kao univerzalno sredstvo za čišćenje, dezodoraciju, ali i kao nezamenjiv sastojak u kulinarstvu (kao sredstvo za dizanje testa). Međutim, vekovima se koristi i u narodnoj medicini, prvenstveno zbog svoje sposobnosti da neutrališe kiseline. Tradicionalna … Read more

U današnjem užurbanom načinu života mnogi ljudi pate od bolova u leđima, problema sa zglobovima, loše probave i napetosti. Ako svakog dana izdvojite samo nekoliko minuta za ovu jednostavnu vežbu istezanja, možete postići izuzetne rezultate za telo i um. Položaj prikazan na slici podseća na poznatu joga pozu Pavanamuktasana (Položaj oslobađanja vetra), koja se širom sveta … Read more

Dinje nisu samo osvežavajuće voće za vruće dane — one su prave vitaminske bombe koje mogu da poboljšaju zdravlje na više načina. Zahvaljujući svom bogatom sastavu, dinja se smatra jednom od najkorisnijih namirnica koju bi trebalo jesti što češće. U nastavku su 7 zdravstvenih problema koje dinja može pomoći da ublažite ili sprečite. 1. Jača imunitet Dinja je puna … Read more

Beli kolači uvek unose dozu elegancije na slavsku trpezu. Ovaj recept je moj favorit za svečane prilike. Kombinacija kremaste bele čokolade i kiselkastog suvog voća (poput brusnica i kajsija) je prosto neodoljiva. Izgledaju kao skupi minjoni, a prave se za tili čas. Ako želite da impresionirate goste nečim što nije “samo keks i orah”, ovo … Read more

🥐 POSNE KIFLICE – MEKANE I SUTRADAN Sastojci: 500 ml mlake vode 100 ml ulja 1 kocka svježeg kvasca (40 g) 2 kašike šećera 1 kašičica soli oko 900 g brašna (postepeno dodavati) Za fil (šareni mramorni efekat): 3 kašike kakaa 4 kašike šećera 4 kašike ulja 4 kašike vode (može i džem, eurokrem posni, … Read more

✅ OSNOVNA SMJESA ZA SVE KOLAČE Ova smjesa je baza – od nje dobiješ 7 vrsta kolača. Sastojci: 500 g posnog mlevenog keksa 200 g šećera 200 ml vode 150 g margarina 3 kašike kakaa (po potrebi dodati za tamne kolače) 1 vanilin šećer Priprema osnovne smjese: U šerpi zagrejati vodu i šećer dok se … Read more

Ovaj jedinstveni recept za pitu od jabuka nije samo jednostavan za pripremu; također je nevjerojatno ukusan. Bez obzira na to jeste li iskusan pekar ili početnik u kuhinji, ovaj će vas recept voditi kroz svaki korak do izrade deserta od kojeg će svi poželjeti još. POTREBNI SASTOJCI: 3 jabuke, 60 grama putera, 40 grama šećera, … Read more

Sastojci: 2 jaja prstohvat soli 8 g vanilin šećera 100g šećera 60ml ulja 100 ml mlijeka kašika Instant kafe 140g brašna 20g gorkog kakaa 7g praška za pecivo 200g šećera 200 ml mlijeka 20 g putera kašika kukuruznog škroba + malo vode 150 g pečenog kikirikija čokoladu za mazanje ili otopljenu čokoladu DETALJNU PRIPREMU KOLAČA … Read more

UNIVERZALNI PREMAZ ZA PITU: Ako svaku koru premažete ovim sastavom, dobićete izdašno i meko pecivo koje se lepi za nepce. Ako svaku koru premažete ovim premazom, pre nego stavite fil (bilo sladak, bilo slan) dobićete najmekšu i najizdašniju pitu na svetu. Sastojci: 8 kašika brašna 2 šolje mleka 1 suvi kvasac 1 šolja ulja so … Read more