Plazma torta sa malinama – gotova za 15 minuta!

by

U većoj činiji umutite 500 ml slatke pavlake dok ne postane čvrsta. Dodajte 300 g krem sira ili mascarponea, 100 g  šećera u prahu i jednu kesicu vanilin šećera, pa kratko umutite da dobijete gladak krem. U krem dodajte 300 g mljevene Plazme i 100–150 ml  mlijeka, postepeno, dok ne dobijete mekanu, ali čvrstu smjesu koja se lako … Read more

Ove 2 salate obavezno spremam za zimu: Ukusne, jednostavne i bez konzervansa

by

Ako volite domaću zimnicu pripremljenu na tradicionalan način, ove dve salate od paradajza i paprike obavezno sačuvajte. Prva je bogata kuvana  salata sa paprikom, šargarepom i lukom, dok je druga domaći pinđur od pečenih paprika i paradajza. Oba recepta pripremaju se bez konzervansa, baš kao što su nekada radile naše bake.  Salate se vruće sipaju u sterilisane tegle, a zahvaljujući kuvanju, … Read more

Posni kolač sa džemom i orasima bez miksera

by

Brz i sočan kolač sa  džemom i orasima. Posan je, pogodan je za dane posta. Jednostavno se pravi, ne treba vam mikser. Jeftin je, ovo su satojci koje svaka kuća ima u svakom momentu. Sastojci: -6 soljica  brasna -5 soljica mineralne gazirane vode -2 soljice ulja -100g mlevenih oraha -1 prasak za pecivo -1 vanilin secer -1 kora limuna -2 … Read more

Brzi uštipci sa jogurtom bez kvasca i čekanja

by

Brzi uštipci sa  jogurtom idealno su rešenje kada želite topao domaći doručak, a nemate vremena za čekanje da testo naraste. Pripremaju se bez kvasca, od nekoliko jednostavnih sastojaka koje većina već ima u kuhinji. Testo se umesi, odmah razvije i iseče, a zatim se uštipci prže svega nekoliko minuta. Spolja dobijaju lepu zlatnu koricu, dok iznutra ostaju … Read more

Dječak je ocu za rođendan nacrtao kuću u kojoj će jednoga dana svi zajedno živjeti — otac je crtež nosio u novčaniku do posljednjeg dana života

by

U malom mjestu nedaleko od Karlovca živio je četrdesetdvogodišnji Mario Kovač sa suprugom Ivanom i njihovim osmogodišnjim sinom Lukom. Nisu imali mnogo, ali nisu ni tražili puno. Živjeli su u malom podstanarskom stanu u prizemlju stare kuće, gdje je zimi vlaga izlazila po kutovima, a ljeti se kroz tanke zidove čuo svaki razgovor iz susjednog … Read more

Udovica je svake zime krpala isti kaput kako bi djeci mogla kupiti toplu odjeću — na njezinu sprovodu pronašli su u džepu posljednjih nekoliko novčića koje je čuvala za njih

by

U malom selu nedaleko od Požege živjela je četrdesetpetogodišnja Marija Radić sa svoje dvoje djece, četrnaestogodišnjom Anom i desetogodišnjim Petrom. Njezin suprug Stjepan poginuo je na radu prije šest godina i od tada je Marija sama držala kuću, plaćala račune, školovala djecu i pokušavala učiniti sve da njih dvoje ne osjete koliko su se njihovi … Read more

Sin je obećao majci da će se iz Njemačke vratiti čim zaradi dovoljno — kada se nakon petnaest godina pojavio pred kućom, susjeda mu je pružila ključ koji je majka čuvala za njega

by

U malom selu nedaleko od Varaždina živjela je sedamdesetogodišnja Kata Horvat u staroj kući s crvenim krovom, dva prozora prema ulici i velikim orahom u dvorištu. Njezin jedini sin Ivan otišao je u Njemačku kada je imao dvadeset i četiri godine. Tada je obećao da će ostati samo nekoliko godina, zaraditi dovoljno za obnovu kuće … Read more

Siromašni djed odrekao se lijekova kako bi unuci kupio školske knjige — kada je djevojčica shvatila što je učinio, bilo je prekasno da mu ih vrati

by

U malom slavonskom selu nedaleko od Vinkovaca živio je šezdesetdevetogodišnji Josip Marić sa svojom petnaestogodišnjom unukom Lucijom. Njihova kuća bila je stara prizemnica na kraju sela, s ispucalom fasadom, nekoliko redova povrća iza šupe i kruškom koju je Josip posadio još dok mu je kći Marina bila dijete. Nakon što je Marina poginula u prometnoj … Read more