Za ovaj recept potrebno je oko 3 kg zelenog paradajza, 4–5 šargarepa, nekoliko paprika po želji, 1 glavica bijelog luka, veza peršuna, 1 l sirćeta, 2 l vode, 3 kašike soli, 3 kašike šećera i nekoliko zrna bibera. Paradajz oprati i isjeći na kolutove ili kriške, a šargarepu i papriku isjeći na tanke komade. U … Read more
Za kore je potrebno: 300 g mljevenih oraha, 250 g šećera, 300 ml kisele vode, 100 ml ulja, 250 g brašna, 1 prašak za pecivo i 1 kašika kakaa po želji. Sve sastojke sjediniti u glatku smjesu, izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180 stepeni oko 25 minuta. Kada se kora ohladi, presjeći je … Read more
Sastojci: 300 g posnog mljevenog keksa, 120 g posnog margarina, 4–5 kašika soka od breskve ili vode, 1 l biljnog mlijeka, 3 kesice pudinga od vanile, 6 kašika šećera, 150 g posnog margarina, 500 g breskvi i 1 kesica preliva za torte po želji. Priprema: Mljeveni keks pomiješajte sa otopljenim posnim margarinom i sokom od breskve. Smjesu utisnite u … Read more
SASTOJCI Kolač 2 čaše brašna 1 čaša šećera 1 čaša soka od narandže 1 čaša vode 2 kašike kakaa 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer rendana kora narandže Sredina 3–4 kašike džema (kajsija ili narandža) Glazura (posna) 100 g posne čokolade 4 kašike vode (ili malo ulja ako želiš sjaj) PRIPREMA 1. Testo Pomešati … Read more
izvor:Moj Kutak Dajte medalju onome tko je izmislio ovaj recept! DOMAĆI HLJEB. Obavezno probajte ovaj domaći hljeb kod kuće i peći ćete ga svaki dan.Pečenje hljeba je jednostavno. Potrebni sastojci;500 ml mlake vode1 kašika suhog kvasca1 kašičica šećera Sačekati 5 minuta da kvasac reaguje 700 g brašna ( tip 500)1 čajna kašičica soli4 kašike maslinovog ulja Zamjesiti mekanije tijesto i … Read more
Ova štrudla je mekana, mirisna i savršena za sve prilike! Lako se priprema i garantovano uspeva svaki put. Sastojci za testo: 550 g brašna 1 kašika suvog kvasca 2 kašike šećera 1 kesica vanilin šećera Korica jednog limuna 200 ml mlakog mleka 100 ml ulja 2 jaja Sastojci za fil: 400 g džema od šljiva … Read more
Za pripremu je potrebno 4 jaja, 180 g šećera, 1 vanilin šećer, 100 ml ulja, 200 ml jogurta, 250 g brašna, 1 prašak za pecivo i oko 400 g očišćenih višanja. Za posipanje pripremite malo šećera u prahu. Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte ulje i jogurt, pa kratko izmiješajte. … Read more
U sezoni kada su kupine u punoj zrelosti, idealno je iskoristiti njihov bogat okus i nutritivnu vrijednost u jednostavnom, a vizualno privlačnom desertu poput voćnih kocki sa kupinama i vanilom. Voćne kocke sa kupinama i vanilom savršeno balansiraju između lagane voćne arome i nježne vanilije, stvarajući desert koji je pogodan i za svakodnevne trenutke i za posebne prigode. Priprema je dovoljno jednostavna i … Read more
U veću posudu sipajte 250 ml mlake kisele vode, dodajte 20 g svježeg kvasca, 1 kašičicu šećera i 2 kašike brašna. Promiješajte i ostavite oko 10 minuta da se kvasac aktivira. Dodajte 100 ml ulja, 1 ravnu kašičicu soli i postepeno umiješajte oko 550–600 g glatkog brašna. Zamijesite mekano i glatko tijesto koje se blago … Read more
Kada bi Marko iz Austrije nazvao majku Milenu i pitao kako živi, ona je uvijek imala isti odgovor: „Dobro sam, sine. Ne brini.“ Živjela je sama u maloj kući na kraju sela, sa šest starih kokoši, baštom i penzijom koja je jedva pokrivala lijekove, struju i drva. Marko joj je povremeno slao novac, ali Milena … Read more