Bogato, fino, kalorično… Za one koji ne trebaju, i za one koji ne žele paziti na svaku kalorijicu. Sastojci: 10 listova tijesta za savijače otopljenog maslaca kiselo vrhnje šećer u prahu Nadjev s makom: 300-350 g mljevenog maka 4 žlice šećera malo naribane korice neprskanog limuna mlijeka za “popariti” mak Nadjev sa sirom: 700 g … Read more
Crumble s malinama – hrskavi voćni desert božanstvenog okusa, a nevjerojatno jednostavan za pripremu. Sastojci (za 8 porcija): Tijesto: 225 g brašna 100 g šećera 125 hladnog maslaca izrezanog na kockice 1 žumanjak 1 žličica praška za pecivo 1 vanilin šećer prstohvat soli Nadjev: 250 g svježih ili smrznutih malina 40 g šećera 2 … Read more
Kažu da u Švedskoj ne prave ovakav kolač, pa je vrlo teško reći odakle dolazi naziv švedska krempita. Ali, kakva god priča da se iza toga skrivala, radi o zaista finom spoju šlaga i višanja koji će svakoga oduševiti. Sastojci: 3 kore lisnatog tijesta 3 pudinga od vanilije 1,5 l soka od višanja 1 l … Read more
Kolač je zaista neobičan i poseban, prije svega zbog svoje cappuccino kreme u kombinaciji s čokoladom. Zato ovaj recept vrijedi isprobati! Sastojci: Biskvit: ● 6 jaja ● 6 žlica šećera ● 3,5 žlice oštrog brašna ● 2 žlice kakaa ● 1/4 žličice praška za pecivo ● 60 g tostiranih mljevenih badema ● malo ruma (za … Read more
Od hrpe recepata sa keksima, ovaj je valjda najsiromašniji sastojcima i najjeftiniji. S obzirom na odsustvo drugih aroma, kava je kraljica bala. Sastojci: 400-500 g petit keksa 1/2 l mlijeka 5 žlica brašna 4 žlice šećera 15 dag margarina po potrebi skuhane jake crne kave malo tamne čokolade za ukras Priprema: Skuhajte bijelu kremu od … Read more
Probajte jedan zanimljiv kolač – oblatne sa biskvitom ili biskvit u oblatnama. Sastojci: dvije oblatne Za biskvit: 9 bjelanjaka 37 dag šećera (kristal) 18 dag margarina 15 dag rezanih oraha 15 dag suhih grožđica 22 dag brašna od 1 limun (sok) Za kremu: 9 žumanjaka 27 dag šećera u prahu 20 dag margarina od naribana … Read more
Ako volite sočne kolače s okusom čokolade i ruma, evo jednog jednostavnog recepta koji će dati izvrstan rezultat. Sastojci: Biskvit: • 3 jaja, • 1 čaša od jogurta šećera, • 1/2 čaše od jogurta ulja, • 1 čaša od jogurta mlijeka, • 2 čaše od jogurta brašna, • 3 žlice kakaa, • 1 vanilin šećer, … Read more
Donosimo vam recept za prekrasan kolač s makom. Kremast i ukusan, savršen za svaku priliku. Sastojci: Kora: ♦ 14 dag margarina, ♦ 14 dag brašna, ♦ 1 žumanjak, ♦ 3 žlice vode ♦ sasvim malo praška za pecivo Biskvit s makom: ♦ 10 bjelanjaka, ♦ 25 do 30 dag šećera ♦ 30 dag maka ♦ … Read more
Savijača, pajtica, gibanica, gužvara, germtajg ili samo – makovnjača! Tradicionalni hrvatski kolač od dizanog tijesta punjen bogatim nadjevom. Njezina sočna, aromatična unutrašnjost i miris svježe pečenog tijesta čine je omiljenim domaćim desertom. Sastojci (za jednu štrucu): Tijesto: 65 ml mlijeka 20 g kvasca 1 žlica šećera 1 žlica brašna 240 g glatkog brašna 75 g … Read more
Ovo je jedan od omiljenijih deserata mnogih sladokusaca. A budući da je i jedan od najjednostavnijih za napraviti, tiramisu može biti vaš as u rukavu – imat ćete ga uvijek kad trebate nešto fino, a nemate energije ni vremena za nešto komplicirano. Sastojci: 300 g piškota 3 jaja 300 g sira mascarpone 6 žlica šećera … Read more