🍫 Brzi čokoladni kolač – gotov za 6 minuta (bez miksera)
Ako ti treba brz i jednostavan desert, ovaj čokoladni kolač bez miksera je savršeno rešenje. Mekan, sočan i spreman za samo nekoliko minuta – idealan uz kafu ili kada ti se jede nešto slatko na brzinu.
⏱ Vreme pripreme: 6 minuta
📏 Pleh: 20×20 cm (ili manji)
🧾 Sastojci
Za biskvit:
- 1 jaje
- 6 kašika šećera
- 6 kašika ulja
- 6 kašika mleka
- 6 kašika glatkog brašna
- 2 kašike kakaa
- 1/2 kesice praška za pecivo
- Prstohvat soli
Za čokoladnu glazuru:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
- 2–3 kašike mleka
👩🍳 Priprema
1️⃣ Biskvit (3 minuta)
U činiji pomešaj jaje i šećer kašikom. Dodaj ulje i mleko, pa umešaj brašno, kakao, prašak za pecivo i so. Dobijenu smesu izlij u pleh obložen papirom za pečenje.
2️⃣ Pečenje (3–4 minuta)
- Rerna: 200°C → 10–12 minuta
ILI - Mikrotalasna: 800 W → 4–5 minuta
Kolač ostaje mekan i sočan, bez isušivanja.
3️⃣ Glazura (2 minuta)
Na laganoj vatri otopi čokoladu, ulje i mleko. Prelij preko toplog kolača.
✨ Saveti za savršen kolač
- Dodaj lešnike, čokoladne mrvice ili kuglice za dekoraciju
- Za još sočniji kolač: izbockaj ga viljuškom i prelij sa 2 kašike mleka
- Najbolje se slaže uz kafu ili čaj ☕