Kvašeni vugurki – tradicionalni kiseli krastavci sa sunca Stari domaći recept za hrskave i osvježavajuće kvašene krastavce Ljeto je nezamislivo bez domaćih kvašenih krastavaca. Pripremljeni na suncu, uz miris svježeg kopra i nekoliko jednostavnih sastojaka, već za dan ili dva postaju savršeno kiseli, hrskavi i puni okusa. Posluženi uz domaći kruh, slaninu ili namaz od … Read more
Karpati kolač – prozračne kore, kremasta vanilija i voće Lagani kremasti kolač koji uvijek uspije Karpati je jedan od onih kolača koji izgledom impresionira, a okusom osvaja već na prvi zalogaj. Hrskavo-prozračne kore od kuhanog tijesta, nježna krema od vanilije, sočno voće i lagani šlag čine savršenu kombinaciju. Idealan je za obiteljska okupljanja, proslave ili … Read more
Kruh od tikvice i jogurta – mekan, mirisan i pun mediteranskog okusa Domaći kruh koji osvaja na prvi zalogaj Ako volite domaći kruh s bogatim okusom i mekanom sredinom, ovaj kruh od tikvice i jogurta svakako vrijedi isprobati. Naribana tikvica daje mu posebnu sočnost, dok origano unosi prepoznatljivu mediteransku aromu. Blaga kiselkastost jogurta čini ga … Read more
Kolač s marelicama – jednostavan, mekan i sočan ljetni biskvit Brzi domaći kolač sa sezonskim marelicama Kada stigne sezona marelica, nema ljepšeg načina da ih iskoristite od ovog jednostavnog biskvitnog kolača. Mekan, lagan i sočan, s blagom kiselkastošću svježih marelica, idealan je desert za ljetne dane. Priprema je brza, a sastojci su oni koje većina … Read more
Kolač s tikvicama – nevjerojatno sočan i mekan desert Nitko neće pogoditi tajni sastojak! Ako tražite način da iskoristite višak tikvica, ovaj kolač je pravo otkriće. Toliko je mekan, sočan i pun okusa da nitko neće vjerovati kako se u njemu nalaze tikvice. Upravo one daju kolaču nevjerojatnu mekoću, a njihov okus se uopće ne … Read more
Domaća marmelada od jagoda i marelica Sezonske domaće marmelade koje traju cijelu godinu Sezona pripreme domaćih marmelada je završena, a police su ponovno pune mirisnih staklenki. Uz malo truda i kvalitetno sezonsko voće, možete pripremiti ukusne marmelade koje će vas pratiti sve do sljedeće berbe. Ove godine pripremljene su marmelade od jagoda, marelica i trešanja. … Read more
Kruščići – Mekana domaća peciva s maslacem Savršeno mekani, mirisni i puni okusa Ako tražite recept za domaća peciva koja su mekana poput oblaka i bogata okusom maslaca, ovi Kruščići su pravi izbor. Jednostavni su za pripremu, a idealni za doručak, večeru ili kao prilog uz razna jela. Recept: Ruža (ruza2) Sastojci Za tijesto 200 … Read more
DOMAĆI SOK OD KAJSIJA: Pravim ga svake godine za decu, gust je i preukusan. Ako volite domaće voćne sokove, ovaj sok od kajsija je jedan od onih recepata koji se rado ponavljaju svake godine. Mirisan je, gust, prirodno voćan i odličan za decu, ali i za celu porodicu. Pravi se od zrelih kajsija, vode i malo šećera, a … Read more
Prodao je svoje posljednje stado da bi sinu pružio bolji život. Deset godina kasnije ono što je stiglo pred njegovu skromnu kuću dirnulo je cijelu Bosnu. Na obroncima planine Vlašić, u malom selu gdje su ljudi još uvijek živjeli od zemlje i stoke, živio je šezdesetdevetogodišnji Salih. Bio je čovjek kojeg su svi poznavali po … Read more
Prodao je posljednji komad zemlje da bi kćerka završila fakultet, a jedanaest godina kasnije kolona automobila koja je stigla u selo natjerala je sve na suze U malom selu nedaleko od Kladnja živio je sedamdesetdvogodišnji Hasan, čovjek kojeg su svi poznavali kao poštenog domaćina. Nije imao veliko bogatstvo, ali je cijelog života živio od svojih … Read more