Month: July 2026

Svakog jutra nosila je toplu pitu mladom građevincu. Kada je jednog dana nije bilo, cijelo gradilište je stalo zbog žene koju većina radnika nikada nije ni upoznala. Na kraju jedne uske ulice, gdje su stare kuće još odolijevale vremenu, živjela je baka Anđa. Imala je sedamdeset osam godina i živjela je sama otkako je prije … Read more

Svi su govorili da je starac uzalud sadio orah na golom kamenjaru. Dvadeset godina kasnije upravo je to drvo postalo razlog zbog kojeg je jedno dijete ostalo živo. Kad je deda Luka zabio prvu motiku u tvrdu zemlju iznad sela, mnogi su zastali da vide šta radi. Mjesto na kojem je kopao bilo je poznato … Read more

Žedni putnik pokucao je na vrata najbogatije kuće u selu. Samo jedan sluga imao je hrabrosti da mu pruži čašu vode, ne sluteći da će ga taj čin zauvijek promijeniti. Te godine selo je pogodila nezapamćena suša. Mjesecima nije pala ni kap kiše, zemlja je pucala od žege, bunari su jedan po jedan presušivali, a … Read more

„Moraš da ideš, tata“, rekao je sin dok je zatvarao vrata. Starac je otišao bez svađe, ali ono što je uradio narednog jutra promenilo je njihove živote zauvek. Kada su se vrata zatvorila iza njega, Petar nije odmah krenuo. Stajao je nekoliko trenutaka na betonskom stepeništu kuće koju je svojim rukama gradio prije skoro trideset … Read more

Posne pohovane paprike iz rerne su odličan recept kada želite nešto ukusno, jednostavno i laganije od klasičnog prženja. Paprike se prvo ispeku i oljušte, zatim se uvaljaju u brašno, posni margarin i prezle, pa se kratko zapeku u rerni dok ne dobiju finu hrskavu koricu. Ovo jelo je idealno za dane posta, ali i za … Read more

Ako tražite jednostavnu, sočnu i ukusnu poslasticu za dane posta, ova posna  torta sa šargarepom je odličan izbor. Pravi se bez jaja,  mleka i putera, a ipak je mekana, kremasta i toliko ukusna da niko neće poverovati da je u pitanju veganska torta. Nežan biskvit od šargarepe, jednostavan krem od biljnog mleka i griza, kao i dekoracija od mrvica … Read more

Ove posne projice sa tikvicom su pravi domaći recept kada želite nešto brzo, jednostavno i ukusno. Prave se bez jaja i  mleka, a sve mere su na šolju od 200 ml, pa nema vaganja i komplikovanja. Tikvica daje projicama sočnost i mekoću, dok kombinacija belog i kukuruznog brašna pravi lepu teksturu – spolja blago hrskavu, a … Read more

Posna Napoleon  torta je odličan izbor kada želite laganu, domaću tortu bez jaja,  mleka i putera. Kore su tanke i nežne, a krem je osvežavajuć, sa limunom i bananom, pa cela torta nije preteška i lepo se seče kada odstoji. Ovo je povoljnija verzija poznate Napoleon torte, pogodna za dane posta, ali i za sve koji izbegavaju mlečne proizvode … Read more

Kada počne sezona zimnice, krastavčići su među prvim receptima koji se spremaju. Ovi domaći  kiseli krastavčići su hrskavi, blago slatko-kiseli i veoma aromatični. Odlični su kao prilog uz ručak, ali i za rusku  salatu, mimozu, sendviče i sve zimske đakonije. Recept je praktičan jer se marinada računa na 1 litar vode, pa lako možete prilagoditi količinu broju tegli … Read more

Ovaj posni kolač sa jabukama je pravi primer da se od običnih i jeftinih sastojaka može napraviti divna domaća poslastica. U njemu nema  jaja,  mleka ni putera, a ipak je mekan, mirisan i veoma ukusan.  Jabuke, cimet, med i malo narandžine korice daju mu toplinu i aromu koja se posebno lepo slaže uz šolju kafe ili čaja. Sastojci: oko … Read more