Month: September 2026

Tajna savršene somborke za zimu: Recept bez konzervansa i vinobrana koji svi traže!

by

Somborka paprike pripremljene po ovom receptu odličan su izbor za sve ljubitelje jednostavne i prirodne zimnice bez konzervansa i vinobrana. Procedura je veoma jednostavna: paprike se očiste, slože u teglu sa šargarepom, belim lukom i peršunom, a zatim preliju vrućom marinadom. Za teglu od 5 litara potrebno je oko 2,5–3 kg paprika somborki, u zavisnosti … Read more

Uživajte i u mirisu i u ukusu… Pita sa jabukama od gotovih kora

by

Najbolja pita sa  jabukama od gotovih kora. Uživajte i u mirisu i u ukusu… Sastojci: – 500g gotovih kora za pitu – 1kg  jabuka – 10  kašika griza – 2 kašike prezli (keks, orasi) – 5 kašika šećera – 10g vanilin šećera – kašika cimeta – 40g maslaca Peći na 200C oko 25 minuta! Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Emilina … Read more

Majka je kroz mećavu krenula prema autobusnoj stanici jer joj je sin javio da dolazi iz Njemačke — autobus je stigao, ali ona se te večeri nije vratila kući

by

Kada je tog siječanjskog jutra snijeg počeo zatrpavati malo selo nedaleko od Travnika, sedamdesettrogodišnja Behija Avdić već je treći put obrisala kuhinjski prozor kako bi bolje vidjela cestu. Nije je zanimalo koliko će snijega pasti niti hoće li ponovno nestati struje. Njezin jedini sin Samir nakon gotovo dvije godine dolazio je iz Njemačke. Nazvao ju … Read more

Stari Bosanac vratio se iz Njemačke usred zime nakon četrdeset godina rada — kroz duboki snijeg stigao je do rodne kuće, ali nitko mu nije otvorio vrata

by

Mustafa Kadić imao je sedamdeset godina kada je posljednji put zatvorio vrata svog malog stana u Stuttgartu, spustio dva stara kofera niz stepenice i rekao vlasniku da se više neće vraćati. Četrdeset godina ranije iz Bosne je otišao s jednom torbom, dvjesto njemačkih maraka posuđenih od rođaka i obećanjem supruzi Zehri da će ostati samo … Read more

Baka je unucima govorila da joj nije hladno i svake noći krišom gasila peć u svojoj sobi — istinu su otkrili tek kada je selo zatrpao najveći snijeg u posljednjih dvadeset godina

by

Najveći snijeg u posljednjih dvadeset godina počeo je padati nad malim bosanskim selom nedaleko od Bugojna početkom siječnja, baš nekoliko dana nakon što su se sedamnaestogodišnji Harun i njegova četrnaestogodišnja sestra Nejra vratili baki iz Sarajeva na zimske praznike. Njihova baka Fatima Delić imala je sedamdesetšest godina i živjela je sama otkako joj je muž … Read more

Otac je po najvećoj mećavi krenuo pješice u grad kako bi kćeri donio lijek — nekoliko sati kasnije seljani su u snijegu pronašli njegovu torbu, ali njega nije bilo

by

Mećava koja je te siječanjske noći pogodila planinska sela između Travnika i Vlašića počela je mnogo prije nego što su ljudi očekivali. Još u podne padao je lagan snijeg, a do večeri je vjetar zatrpao seosku cestu nanosima višim od metra. U posljednjoj kući na rubu sela živio je pedesetosmogodišnji Salim Hadžić sa svojom šesnaestogodišnjom … Read more

Udovica je u planinskom selu imala drva za još samo jednu noć — kada je ujutro otvorila vrata, pred kućom je ugledala nešto zbog čega je pala na koljena

by

U planinskom selu iznad Travnika, tamo gdje su zime znale zatvoriti cestu na nekoliko dana i gdje bi snijeg ponekad prekrio ograde do vrha, živjela je sedamdesetčetverogodišnja udovica Hanifa Bešlagić. Kuća joj je stajala gotovo na kraju sela, ispod stare bukove šume, i bila je posljednja u kojoj se još svake zime dimilo iz dimnjaka. … Read more

Starica je usred mećave ostavila otključanu kapiju jer joj je sin iz Njemačke obećao da dolazi — cijelu noć sjedila je kraj prozora, ali pred zoru netko je ipak pokucao

by

Kad je krajem prosinca snijeg počeo padati nad malim bosanskim selom nedaleko od Travnika, sedamdesetosmogodišnja Safija Hasić nije se zabrinula zbog najave velike mećave. Dok su susjedi unosili dodatna drva, punili kante vodom i provjeravali imaju li dovoljno brašna za nekoliko dana, ona je iz ormara izvadila najljepši stolnjak, onaj koji je koristila samo za … Read more