Fenomenalna šampita sa 5 jaja: Ne može jednostavnije! Nema jednostavnije pripreme od ove, a ukus je fenomenalan Sastojci za biskvit: 5 žumanjaka 5 kašika šećera 5 kašika ulja 5 kašika mlijeka 5 kašika brašna pola kašičice praška za pecivo Šlag krema: 5 bjelanjaka 12 kašika šećera 1 kašika soka od limuna aroma vanilije po želji … Read more
Ako tražite jednostavan, izdašan i veoma sočan desert, ovaj posni kolač bez mleka i jaja odličan je izbor za svaku priliku. Sve se meri običnom čašom od 200 ml, sastojci se sjedine žicom za nekoliko minuta, a rezultat je mekan biskvit sa makom i bogat čokoladni fil sa orasima. Posebnu svežinu kolaču daje sok od … Read more
Ako vam treba brz i ukusan posni desert bez rerne i dugog kuvanja, ova posna alva torta bez pečenja biće pravi izbor. Priprema se od samo nekoliko sastojaka, a za osnovnu smesu potrebno je svega nekoliko minuta. Kombinacija posne alve, mlevenog keksa i laganog šlaga daje bogat, kremast i prijatno sladak ukus kojem je teško … Read more
Ako tražite jednostavan posni kolač koji se priprema bez jaja i mleka, ovaj kolač šolja piva sa višnjama odličan je izbor. Sve se meri istom šoljom, sastojci se brzo sjedine, a rezultat je mekan i vazdušast biskvit sa sočnim slojem višanja u sredini. Pivo testu daje posebnu mekoću i pomaže da kolač lepo naraste, dok … Read more
Žute paprike za zimnicu bez konzervansa odličan su način da sačuvate ukus i aromu svežeg povrća i tokom hladnijih meseci. Kratko se obare u marinadi od vode, sirćeta, ulja, soli i šećera, a zatim se slažu u tegle sa šargarepom, belim lukom i svežim peršunom. Zahvaljujući kratkoj termičkoj obradi ostaju prijatno hrskave, ali dovoljno meke … Read more
Ako volite jednostavne posne deserte bez pečenja, ova posna torta sa suvim šljivama i orasima odličan je izbor. Pravi se od prirodno slatkog suvog voća, banana, oraha i rogača, bez dodatog šećera i bez brašna. Podloga od oraha i urmi je bogata i kompaktna, dok fil od suvih šljiva i banana ostaje mekan, kremast i … Read more
Ako volite domaću zimnicu koja je istovremeno pikantna, hrskava i puna ukusa, ova salata od vezenih paprika i šargarepe odličan je izbor za zimu. Posebnost recepta je u kombinaciji blago pečenih vezenih paprika i kratko kuvane šargarepe, koje se zatim sjedine sa jednostavnim prelivom od sirćeta, ulja, šećera i soli. Možete koristiti samo blage paprike … Read more
Trik naših baka za poparene paprike: Bez pasterizacije, spremne za 30 minuta! Poparene paprike za zimnicu su jednostavan i praktičan način da sačuvate ukus domaće paprike za hladnije dane. Ovaj recept je savršen jer paprike ostaju prijatno hrskave, aromatične i pune ukusa, a nije potrebna dodatna sterilizacija nakon punjenja tegli. Paprike se samo kratko spuštaju … Read more
Ako voliš jednostavne, proverene recepte, ovaj posni kolač sa jabukama je pravi klasik. Pravi se bez jaja i mleka, od suve smese i bogatog fila od jabuka, a nakon pečenja postaje neverovatno sočan. Idealan je za post, ali i za svaki dan kada želiš lagan domaći kolač koji miriše na cimet i vanilu. Sastojci Suva … Read more
Ako volite tradicionalne poslastice koje su istovremeno hrskave i neverovatno sočne, ova pita od jabuka sa orasima zaslužuje da je isprobate. Tanke kore pune se dinstanim kiselkastim jabukama, cimetom i mlevenim orasima, zatim se peku dok lepo ne porumene i na kraju prelivaju mirisnim šećernim sirupom. Upravo taj završni preliv daje jabukovači posebnu sočnost, dok … Read more