Your blog category
Liker od zove je mirisan domaći napitak koji se u narodnoj tradiciji priprema u sezoni cvetanja zove. Sveži cvetovi, limun i šećer daju mu prepoznatljivu aromu i prijatan citrusni miris, dok odležavanje omogućava da se ukusi lepo povežu. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i pogodan za sve koji vole stare domaće recepte i sezonske pripravke od zove. Sastojci 20–25 svežih … Read more
Zerbo kuglice su savršena sitna poslastica kada želite ukus čuvenog kolača u mnogo jednostavnijoj, brzoj varijanti. Prave se bez pečenja, od posnog keksa, mlevenih oraha i džema od kajsije, a završni sloj čokolade daje im bogat i svečan izgled. Ove kuglice su odlične za posne slave, praznike, rođendane ili kada vam treba brz desert koji se lako priprema, lepo izgleda … Read more
Posni Toblerone kolač je jednostavna, a veoma dekorativna sitna poslastica koja se priprema bez pečenja. Bogat ukus čokolade, meda, prepečenog susama, oraha i keksa daje mu savršenu punoću, dok prepoznatljiv trouglasti oblik čini da izgleda posebno lepo na slavskim i prazničnim tacnama. Seče se lako, lepo drži formu i idealan je kada želite brz, ukusan i efektan kolač. Sastojci … Read more
Sastojci • 4 kom Jaja • 8 kašika Šećera • 1 čaša Ulje • 1čaša Jogurt • 2 čaše Brašna • 1 kom Prašak za pecivo ◦ Maline po želji posuti šećerom u prahu i vanilin šećer peci na 180c 20-30 minuta pleh 20×30
Sastojci Za biskvit: 7 kom Jaja 150 g Šećer u prahu 100g MIjeveni oraha 50gr Prezle 1 kašika Brašna 1 pakovanje Prašaka za pecivo 1 prstohvat Soli Za kremu: 200 g MIjeveni orasi 100 ml Mlijeko 250 g Maslac 150 g Šećer u prahu 30-50 ml Rum za glazuru: 100 gr Maslaca 2 kašike Kakao … Read more
Testo: 1 jaje 1 časa ulja (čaša od 2 dl) 1 časa jogurta 1/2 praška za pecivo 1 vanil secer 1 časa griza 3 čaše brašno Sirup: 3 čaše secera 3 čaše vode kuhati 15 minuta kolace peci na 180c 30-35 minuta vruce kolace žaliti sa hladnim sirupom
Posni kolač Sastojci: 250ml kisele vode 120ml ulja 150g šećera 250g mekog brašna 1 kašičica sode bikarbone pola praška za pecivo kašika začina za medenjake 1 kašika kakaoa marmelada po želji 200/ 300g 4 kašike mlevenih orah za dekoraciju 2 kasike mermolade mljeveni orasi po želji peci na 180c 20-25 minuta pleh 20×30
Sastojci: 2 kg jagoda, 1 kg šećera, sok od 1 limuna i po želji 1 vanilin šećer. Jagode prvo dobro oprati, očistiti od peteljki i ostaviti da se ocijede. Veće jagode isjeći na polovine ili četvrtine, a manje mogu ostati cijele. Staviti ih u veću šerpu, posuti šećerom i lagano promiješati. Najbolje je ostaviti ih 2 … Read more
Posne palačinke sa belim lukom i orasima su neobično, ali veoma ukusno tradicionalno jelo koje se priprema od jednostavnih sastojaka. Tanke palačinke od kisele vode slažu se u tepsiju, prelivaju aromatičnim prelivom od belog luka i posipaju seckanim orasima. Rezultat je sočno, mirisno i zasitno jelo koje se posebno lepo uklapa u posnu trpezu. Sastojci Za palačinke: 500–600 … Read more
Ovo testo za sve pravi je spas kada želite brzo domaće pecivo, a ne želite da čekate da testo narasta. Jednostavno se zamesi, odmah oblikuje i od njega možete pripremiti gotovo sve što poželite – kiflice, rolovane viršle, pice, pizza pogačice, hleb, pa čak i slatka peciva. Testo je posno, mekano, zahvalno za rad i veoma … Read more