Your blog category
Sastojci: 4 kašike šećera 50 g mleka u prahu 25 g kukuruznog skroba 400 ml mleka 210 g rendanog kokosa 100 g tamne čokolade 30 g kakao putera ili drugog biljnog ulja Priprema: U šerpi pomešajte šećer, mleko u prahu i kukuruzni skrob. Dodajte mleko i mešajte dok smeša ne počne da ključa. Kuvajte dok … Read more
Sastojci: 200 g kondenzovanog mleka 200 kokosa 30 g čokolade 100 g bele čokolade 50 g kokosa (za dekoraciju) Priprema: U kondezovano mleko dodajte kokos i istopljenu belu čokoladu. Sve dobro sjedinite, pa odvojite 1/3 smesu u drugu posudu. Toj manjoj smesi dodajte istopljenu crnu čokoladu, sjedinite i napravite valjak. Na providnu foliju stavite belu … Read more
NAČIN PRIPREME: Započnite pečenjem oraha; da biste to učinili, uronite ih u 250 mililitara kipuće vode, miješajući jednu minutu kako biste osigurali temeljito miješanje, zatim maknite s vatre i ostavite da se ohlade. Za to vrijeme umutiti maslac dok ne postane pjenast. Umiješajte šećer u prahu i nastavite tući dok smjesa ne postane kremasta. Ohlađene … Read more
Potrebmi sastojci za testo: 400g brašna, 100g maslaca, pola kesice pračka za pecivo, 100g šećera, 150ml mleka, 2 žumanca i jedna korica izrendanog limuna. Potrebni sastojci za fil: 2 belanca, 1 vanil šećer, 80g šećera, jedna korica izrendanog limuna i 200g mlevenih oraha. Dodatno je potrebno: zelena i žuta prehranbena boja, 300ml mleka i 350g … Read more
Oduševilo me to što se iz jednog tijesta pravi 5-8 pa i više vrsta keksa…Ovo je idealno za Božić kad se peče više vrsta keksi…-ali ko će čekati do Božića???Odmah sam ja to ispekla …i drugi dan ih više nije bilo….To znači da su dobri ili???? SASTOJCI osnovno tijesto(za oko 100 keksa) 50 dag maslaca … Read more
POSNI KOLAČ SA NARANDŽOM Sočna narandža + bogat fil + savršena glazura SASTOJCI Za koru: 450 g brašna 70 ml ulja 350 ml mineralne vode 1 zamrznuta narandža bez kore (izrendati celu) 200 g šećera 1 kašika sode bikarbone Za fil: 200 g šećera 100 ml vode 1 kesica vanilin šećera 100 g mlevenih oraha … Read more
POSNE KIFLICE – mekane kao pamuk (bez jaja i mleka) Sastojci (za 20–24 kiflice): Testo: 500 g glatkog brašna (T-400 ili T-500) 1 kesica suvog kvasca (10 g) ili 20 g svežeg 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 2,5 dl mlake vode 1 dl ulja 1 kašika jabukovog sirćeta (opciono – za mekoću) Za premaz: … Read more
Postoje jela koja napravite jednom i odmah znate da će postati stalni gost na vašem stolu. Upravo takav je ovaj gulaš – toliko bogat, ukusan i savršeno začinjen da se svaki drugi recept jednostavno izgubi u poređenju. Od prvog trenutka kada sam ga probala, postao je moj favorit, jer kombinuje sve što jedan pravi domaći … Read more
Jagorčevina (proljećna jagorčevina / Primula veris) jedna je od najljekovitijih biljaka Evrope, a njena upotreba seže stotinama godina unazad. Ova nježna žuta biljka nije samo ukras prirode – ona je pravi prirodni lijek koji pruža snažnu podršku cijelom organizmu. Njena ljekovita svojstva dolaze iz visokog sadržaja saponina, eteričnih ulja, vitamina C, flavonoida i antioksidanasa, zbog … Read more
Voda je izuzetno važna za zdravlje, ali njeni benefiti zavise i od načina i vremena kada je pijemo. Način konzumacije vode može značajno utjecati na probavu, energiju, metabolizam i opšte blagostanje. Pravilna hidratacija tijela mala je, ali moćna navika koja poboljšava vaše zdravlje iznutra. Ujutro nakon buđenja: Pijte dvije čaše vode odmah nakon buđenja. Tijelo je … Read more