Sastojci: 2 kg breskvi, 1 kg kajsija, 2 kg jabuka, 2–2,5 kg šećera po ukusu, 2 kesice limuntusa ili sok od 2 limuna i oko 10–11 litara vode, zavisno koliko gust sok želite.
Breskve i kajsije dobro oprati, očistiti od koštica i isjeći na komade. Jabuke oprati, očistiti od sredine i isjeći na kriške. Ako je voće domaće i zdravo, koru ne morate skidati.
Voće staviti u veliki lonac, naliti vodom da ogrezne i kuvati dok sve potpuno ne omekša. Kada omekša, izmiksati štapnim mikserom ili propasirati da se dobije glatka voćna kaša bez krupnih komada.
U kašu dodati šećer i limuntus, pa naliti ostatak vode do željene gustine. Sve zajedno kuvati još 15–20 minuta, uz povremeno miješanje. Od ove količine dobije se oko 14 litara gustog domaćeg miks soka.
Vruć sok sipati u čiste, zagrijane flaše, odmah zatvoriti i umotati u ćebe. Ostaviti da se potpuno ohladi do sutradan, pa čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Sok je gust, mirisan i odličan za cijelu porodicu.