GIBANICA: Pita sa sirom je za mene zauvek broj 1.

NAJBOLJA GIBANICA: Pita sa  sirom je za mene zauvek broj 1. Gibanica, odnosno pita sa sirom je moja omiljena slana pita. Volim i pitu sa pizza nadevom, sa patlidžanom, šampinjonima… ali pita sa sirom je za mene zauvek broj jedan. Potrebno: 500g kora za gibanicu 4 jajeta 500g sira 300ml jogurta 100ml ulja 1/2 kašičice soli … Read more

Dva rođena brata nisu razgovarala dvadeset godina zbog jedne ograde — a onda je na Božić jedan od njih učinio nešto što je srušilo zid među njima

U malom selu nedaleko od Karlovca živjela su dva brata, Stjepan i Josip Horvat, u kućama koje su stajale toliko blizu da su kao djeca mogli razgovarati kroz otvorene prozore bez da povise glas. Njihov otac Franjo sagradio je obje kuće na istom obiteljskom imanju i uvijek govorio da će sinovi jednog dana imati svatko … Read more

Usamljena učiteljica bez djece mislila je da će još jedan Božić provesti sama — a onda je netko pokucao na vrata i izgovorio njezino ime

U malom mjestu u okolici Varaždina živjela je šezdesetosmogodišnja učiteljica u mirovini, gospođa Ana Novak. Više od četrdeset godina provela je u osnovnoj školi, pred generacijama djece koja su naučila čitati upravo iz njezine bilježnice, izgovarati svoje prve recitacije pred razredom i pisati prva pisma roditeljima. Nikada nije imala vlastitu djecu. Nije to planirala, ali … Read more

Sin je iz Njemačke javio majci da neće doći za Božić — nekoliko sati kasnije začula je poznati zvuk iz dvorišta…

U malom selu nedaleko od Karlovca živjela je sedamdesetogodišnja Marija Horvat sama u staroj kući koju je nekada dijelila sa suprugom Josipom i njihovim jedinim sinom Damirom. Josip je umro prije osam godina, a Damir je još ranije otišao raditi u Njemačku. Prvo je govorio da će ostati samo godinu ili dvije dok ne zaradi … Read more

Svekrva se rugala snahi da je „gradska dama“ koja ništa ne zna — na Badnjak je otvorila vrata kuhinje i ostala bez riječi

Kada je tridesetdvogodišnja Petra prvi put došla živjeti u staru kuću obitelji Barišić u selu nedaleko od Našica, znala je da će joj trebati vremena da se navikne na život potpuno drukčiji od onoga koji je poznavala u Zagrebu. Ondje je odrasla u stanu, završila školu, radila u računovodstvu i nikada nije morala cijepati drva, … Read more

Svekrva i snaha žestoko su se posvađale dok su pripremale božićni kruh — a onda su u ponoć obje zaplakale nad istom tepsijom

U malom slavonskom selu nedaleko od Đakova, u staroj kući s velikim dvorištem, voćnjakom i šupom punom drva, živjele su pod istim krovom šezdesetdevetogodišnja Mara Kovačević i njezina tridesetčetverogodišnja snaha Ivana. S njima su živjeli Marin sin Tomislav i njegovo dvoje djece, desetogodišnja Petra i sedmogodišnji Luka. Na prvi pogled bili su sasvim obična obitelj … Read more

Najukusnija PITA GUŽVARA sa sirom od gotovih kora

Najukusnija pita sa sirom od gotovih kora. PITA GUŽVARA. Sastojci: 500g gotovih kora za pitu 3 jaja Kašičica soli 200ml  jogurta 100ml ulja 200ml kisele vode 450g svježeg  sira Prašak za pecivo Susam za posipanje Pogledajte video recept sa pripremom. Izvor: Jednostavna kuhinja

Domaće gomboce od samo par sastojaka: Najlakši posni desert koji uvek uspeva

Ako volite tradicionalne domaće poslastice, ove posne gomboce sa šljivama sigurno će vas oduševiti. Pripremaju se od kuvanog krompira,  brašna i malo ulja, bez jaja i mlečnih proizvoda, pa su odličan izbor za dane posta. U sredinu možete staviti svežu šljivu, a kada nije sezona, odlično će poslužiti i gušći džem od šljiva. Nakon kuvanja, gomboce se uvaljaju u … Read more

Kolač s oblatnama – ukusna kombinacija čokolade i biskvita.

Kolač s oblatnama – ukusna kombinacija  čokolade i biskvita. izvor:Natašine Slastice Pripremite jednostavan i ukusan  kolač s oblatnama, bogatom čokoladnom kremom i laganim biskvitom. Idealno za sve prilike, ovaj desert oduševit će vašu obitelj i prijatelje! Pratite korake u videu i uživajte u svakom zalogaju. SASTOJCI: 2 oblatne BISKVIT: 4 jaja 4 žlice šećera 4 žlice brašna KREMA: 4 … Read more