Somborka paprike sa belim lukom i peršunom: Sočna brza zimnica u sopstvenom soku
Somborka paprike sa belim lukom jednostavna su, sočna i izuzetno ukusna domaća zimnica koja ne zahteva dugotrajno kuvanje niti komplikovanu pripremu. Očišćene paprike se najpre posipaju mešavinom soli i šećera, a zatim se samo kratko zagreju u rerni kako bi blago omekšale.Dok su još tople, slažu se u teglu sa belim lukom, svežim peršunom, malo sirćeta i ulja. … Read more