Ovaj posni mramorni kolač je pravo malo čudo od jednostavnih sastojaka. Pravi se bez jaja, mleka i putera, a ipak je nežan, mekan, porozan i sočan. Kombinacija svetlog i kakao testa daje lep zebra izgled, pa kolač izgleda dekorativno iako je priprema veoma laka. Idealan je uz kafu, čaj ili kao brz domaći desert kada želite nešto slatko, … Read more
Ako želite brz, nežan i mirisan džem od kajsija, ovaj recept je odličan izbor. Priprema se brzo, kuva se kratko i zahvaljujući agar-agaru dobija finu gustinu bez dugog ukuvavanja. Prednost ovog načina pripreme je u tome što kajsije zadržavaju svoju prirodnu svetlu boju, svež miris i pravi voćni ukus. Džem ne postaje taman i karamelizovan, već ostaje lep, lagan, … Read more
Ovi posni mafini sa mentom su jednostavni, mekani i vrlo nežni, a prave se bez jaja, mleka i mlečnih proizvoda. U testo ide čaj od mente, koji im daje prijatan, osvežavajući ukus, dok ih čokoladna glazura bez kuvanja čini još ukusnijim. Recept je odličan za dane posta, ali i za sve koji vole lagane domaće kolače od sastojaka … Read more
Ima nevjerovatne ljekovite i hranljive vrijednosti… Da li znate da je u svijetu biljaka i gljiva jedina lisičarka (Cantharellus cibarius) otporna na sve parazite i mikrobe. Lisičarka je jedna od rijetkih vrsta koja ne truhne! Nikada u lisičarki nećete naći crve, bakterije i viruse! SASTOJCI U LISIČARKI I UPOTREBA U LIJEČENJU: HINOMANOZA – U mesu lisičarke nalazi se kemijski spoj … Read more
Ako volite domaće slatko pecivo koje je mekano, mirisno i puno voćnog fila, ove kiflice sa višnjama su pravi izbor. Prave se od jednostavnog testa sa kvascem, brzo narastaju, lepo se razvlače i pune gustim filom od višanja. Posle pečenja, još tople se uvaljaju u šećer u prahu, pa dobijaju onaj starinski, domaći izgled i ukus … Read more
Recept će vas oduševiti… IZNENAĐUJUĆI UČINAK !! Ne trebaju vam više mnogobrojne kreme za blistavu i glatku kožu, od sada koristite ovaj napitak. Višnja spada u kategoriju zdrave hrane.. Bogate su vitaminima A, C, E i folnom kiselinom, magnezijumom, gvožđem i vlaknima, tako da ih možemo jesti u neograničenim količinama. Peteljke i lišće višnje daju … Read more
Ledeni vjetar je omiljeni voćni kolač koji osvaja svojom kremastom teksturom i bogatstvom okusa. Njegove mekane beze kore, bogata žuta krema i osvježavajuće voće poput banana, jagoda i kivija čine ga savršenim izborom za sve prigode. Ovaj desert, poznat i kao ledeni vjetar torta, pruža pravo zadovoljstvo za nepce. Iako priprema zahtijeva nešto više truda, rezultat je više nego vrijedan uloženog vremena. Beze kore se … Read more
Sastojci: 1 kg očišćenih višanja 1 kg šećera 1 limun 1 vanilin šećer po želji Priprema: Višnje oprati, očistiti od koštica i ostaviti da se dobro ocijede. U šerpu ređati red višanja, pa red šećera, dok se sve ne potroši. Poklopiti i ostaviti nekoliko sati, najbolje preko noći, da višnje puste sok. Šerpu staviti na srednju vatru i kuvati … Read more
Ruska monaška travarka Elena Fedorovna Zajceva tvrdi da će nas takozvani korov spasiti od bolesti. Ona se kune u ove tri biljke: “Bog nam ih je doslovno bacio pod noge!” Od ova tri “korova” može se napraviti piće ili čaj, a njihova kombinacija donosi tijelu apsolutno zdravlje. Puzava pirika Pirika (pasja pšenica, obična pirika, pirevina, troskot, lat. … Read more
Mnogi misle da posni kolači ne mogu biti mekani i ukusni kao klasični, ali ovi posni mafini sa ribizlama potpuno menjaju mišljenje. Prave se bez jaja i mleka, a ipak su nežni, vazdušasti i prijatno sočni. Za poseban ukus i miris dodaju se ribizle, najbolje crne, jer daju blagu kiselkastu notu koja se odlično slaže sa slatkim testom. Možete koristiti sveže … Read more