Day: July 14, 2026

Ova ljekovita biljka je prava riznica vitamina i može da preporodi organizam. Cvekla je narodni, prirodni antianemik, antibakterik, antikarcinom, antipiretik, antioksidant, antisklerotik, detoksikant, diuretik, remineralizant. Bogata je vitaminima i mineralima, sadrži visok procenat gvožđa, a naročito je bogata belančevinama, mastima i ugljenim hidratima. Snižava krvni pritisak Cvekla je bogata nitratima koji se u telu pretvaraju … Read more

Savršen zimski gurmanluk: Domaća turšija –  salata, video recept.  Zimska salata koja će obogatiti svaku trpezu. Od povrća za turšiju je potrebno: 1 kg paprika 1 kg krastavaca 1 kg zelenog paradajza 2,5 kg kupusa 1/2 kg  karfiola 1/2 kg mrkve Izbor povrća možete mijenjati, količinu možete smanjiti i povećati. Voda/ osnovna smjesa 4 l vode 800 ml … Read more

U svijetu prirodnih lijekova, malo bilja je steklo toliko poštovanja kao origano – i točnije,  ulje origana. Dugo poštovano u drevnim mediteranskim i bliskoistočnim kulturama, ulje origana je eksplodiralo u popularnosti iz jednog ključnog razloga: djeluje. Ovaj moćni biljni ekstrakt nije dobar samo za začinjavanje umaka za tjesteninu – on je jedan od najmoćnijih dostupnih prirodnih antimikrobnih … Read more

Od svih vrsta luka najblaži je po okusu, nije ljut, nema jak miris i ne izaziva suze na očima. Osim toga, najlakše se uzgaja i nije osjetljiv na niske temperature. Može se brati od početka jeseni pa sve do kraja proljeća. Zato je poriluk važna namirnica posebno zimi, kada je izbor povrća siromašan. Nutritivna vrijednost: … Read more

BRZA LETNJA JOGURT PITA BEZ SIRA, BEZ KOMPLIKACIJA  – za 10 minuta! Ova pita se pravi neverovatno brzo i lako – bez sira, bez komplikacija, a savršeno mekana i sočna! Potrebno vam je samo nekoliko osnovnih sastojaka i 10 minuta pripreme. Idealna za doručak, užinu ili večeru. POTREBNE NAMIRNICE: 7 jaja 1 kašičica soli 50 … Read more

Ovo je posna  torta koja je, bez dileme, nadmašila mnoge druge posne  torte upravo zbog fantastične kombinacije ukusa i lakoće pripreme.Посластице Sve namirnice su posne, a najviše polemike se poveli oko pudinga sa ukusom slatke pavlake. Puding u sastavu nema mleko, u pitanju je samo aroma slatke pavlake i kukuruzni skrob. Za beli i keks fil: 750ml mleka od … Read more

Trešnje u sirupu za zimu odličan su način da sačuvate ukus ovog omiljenog letnjeg voća. Cele trešnje ostaju sočne i aromatične, dok gusti šećerni sirup dobija intenzivnu voćnu boju i ukus. Recept možete pripremiti sa košticama ili bez njih, u zavisnosti od toga kako planirate da koristite voće. Koncentrovani kompot od trešanja možete tokom zime … Read more

Sos od paradajza i jabuka predstavlja bogatu domaću zamenu za kupovni kečap i klasični paradajz-sos. Priprema se bez sirćeta, a zahvaljujući jabukama dobija prijatno uravnotežen ukus, prirodnu gustinu i blagu voćnu notu. Cimet, karanfilić, piment, muskatni oraščić i lovor daju mu prepoznatljivu, toplu aromu. Ovaj sos možete poslužiti uz pečeno meso, ribu, krompir i testeninu, … Read more

Džem od šljiva pripremljen po ovom receptu toliko je gust da nakon hlađenja može da se seče nožem. Pravi se od samo dva sastojka, bez želatina, džemfiksa i drugih dodatnih zgušnjivača. Njegova čvrsta tekstura postiže se pravilnim izborom voća i dovoljno dugim kuvanjem. Najbolje je koristiti zrele, ali ne previše mekane šljive, jer one prirodno … Read more

BRZA LETNJA JOGURT PITA BEZ SIRA, BEZ KOMPLIKACIJA  – za 10 minuta! Ova pita se pravi neverovatno brzo i lako – bez sira, bez komplikacija, a savršeno mekana i sočna! Potrebno vam je samo nekoliko osnovnih sastojaka i 10 minuta pripreme. Idealna za doručak, užinu ili večeru. POTREBNE NAMIRNICE: 7 jaja 1 kašičica soli 50 … Read more