Ovaj posni kolač bez jaja i mleka pravo je malo čudo od jednostavnih sastojaka. Biskvit je mekan i sočan zahvaljujući mineralnoj vodi i džemu, dok kremasti fil od posnog keksa, oraha, soka od narandže i čokolade daje kolaču bogat ukus. Recept je pogodan za dane posta, ali se ovaj starinski kolač rado priprema tokom cele godine. Ekonomičan … Read more
Sataraš za zimnicu odličan je način da sačuvate ukus zrelog letnjeg povrća i u njemu uživate tokom hladnijih meseci. Kombinacija mesnate crvene paprike, crnog luka i sočnog paradajza daje bogat, prijatan i prepoznatljiv domaći ukus. Ovako pripremljen sataraš možete poslužiti kao prilog uz meso, dodati jelima od pirinča ili krompira, upotrebiti kao osnovu za brzi … Read more
ZOVU JE I IMUNOBOMBA: Šarena salata je jedina zimnica koja vam treba, puca od vitamina i minerala Sastojci Za rasol: 2,5 l vode 800 ml sirćeta 150 g šećera 100 g soli Povrće: 1 kg paprike 3 glavice crnog luka 1 kg krastavčića kornišona 1 kg karfiola 1 kg šargarepe 3 kesice bibera 10 listića … Read more
Pekmez od šljiva jedan je od klasika među zimnicama, a mi vam donosimo recept kako da ga pripremite. Pekmez od šljiva priprema se u omjeru 5 kg šljiva i otprilike 1 kg šećera, no šećer možete zamijeniti smeđim šećerom ili stevijom. Gotov pekmez možete jesti na žlicu, ali možete ga i dodati u kolače, koristiti … Read more
Ulje od bijelog luka savršen lijek za bolne zglobove i kičmu , donosimo Vam vrlo efikasan recept , a jednostavan za pripremu. Pogledajte u nastavku. Svi mi imamo sada već hronične bolove u leđima i zglobovima zbog hodanja po asvaltu, sjedenja u kancelarijama i ne kretanja Predlažemo vam ulje bijelog luka koje liječi ove tegobe. … Read more
Malinovac je jedno od onih domaćih pića koje se nekada gotovo obavezno pripremalo tokom ljeta. Miris svježih malina, bogata rubin crvena boja i pun voćni ukus čine ga savršenim za posluženje uz led ili kao dodatak raznim desertima. Za pripremu je potrebno 2 kg svježih malina, 1,5 kg šećera, 1 l rakije (lozovača ili kvalitetna domaća rakija jačine … Read more
Ova gurmanska posna domaća pita odličan je izbor za dane posta, posebno za Petrovdanski post, kada želite nešto ukusno, zasitno i domaće. Mekano testo, bogat nadev od sočiva, praziluka, luka i šampinjona čine ovu pitu pravim posnim obrokom za celu porodicu. Jednostavna je za pripremu, mirisna, sočna i veoma ukusna, a može se poslužiti za … Read more