Domaća pita sa sirom su jedno od onih peciva koja se uvek pojedu dok su još topla. Pravi se od gotovih kora, premazuju se bogatom smesom od jaja, kiselog mleka i ulja, pune sirom i motaju u lagane rolnice. Spolja su lepo rumene i hrskave, a unutra mekane, sočne i pune fila. Najlepše idu uz čašu ajrana, jogurta ili kiselog … Read more
SLADOLED TORTA PAHULJICA: Kremasta, osvežavajuća i idealna za vruće dane. Ice Cream Cakes Ukusna, kremasta i osvežavajuća torta koja se lako priprema. Potrebno je: 450g jafe 300g eurokrema bilo kog, zahvatite više tamniji deo 1800ml mleka 10 kašika šećera 1050g slag kreme može i 1000g smanjite količinu u filu 4 kesice jestivog želatina od po 10g 20 kašika hladne … Read more
Pljeskavice od tikvica iz rerne – lagan ručak bez prženja i viška ulja! Kada imate tikvice i želite nešto brzo, ukusno i malo lakše od klasičnog prženja, ove pljeskavice iz rerne su odličan izbor. Spolja se fino zapeku, iznutra ostanu mekane i sočne, a mogu da se posluže uz jogurt, pavlaku, salatu ili kao lagana večera. Jednostavan … Read more
Ovaj posni mramorni kolač je pravo malo čudo od jednostavnih sastojaka. Pravi se bez jaja, mleka i putera, a ipak je nežan, mekan, porozan i sočan. Kombinacija svetlog i kakao testa daje lep zebra izgled, pa kolač izgleda dekorativno iako je priprema veoma laka. Idealan je uz kafu, čaj ili kao brz domaći desert kada želite nešto slatko, … Read more
Ako želite brz, nežan i mirisan džem od kajsija, ovaj recept je odličan izbor. Priprema se brzo, kuva se kratko i zahvaljujući agar-agaru dobija finu gustinu bez dugog ukuvavanja. Prednost ovog načina pripreme je u tome što kajsije zadržavaju svoju prirodnu svetlu boju, svež miris i pravi voćni ukus. Džem ne postaje taman i karamelizovan, već ostaje lep, lagan, … Read more
Ovi posni mafini sa mentom su jednostavni, mekani i vrlo nežni, a prave se bez jaja, mleka i mlečnih proizvoda. U testo ide čaj od mente, koji im daje prijatan, osvežavajući ukus, dok ih čokoladna glazura bez kuvanja čini još ukusnijim. Recept je odličan za dane posta, ali i za sve koji vole lagane domaće kolače od sastojaka … Read more
Ima nevjerovatne ljekovite i hranljive vrijednosti… Da li znate da je u svijetu biljaka i gljiva jedina lisičarka (Cantharellus cibarius) otporna na sve parazite i mikrobe. Lisičarka je jedna od rijetkih vrsta koja ne truhne! Nikada u lisičarki nećete naći crve, bakterije i viruse! SASTOJCI U LISIČARKI I UPOTREBA U LIJEČENJU: HINOMANOZA – U mesu lisičarke nalazi se kemijski spoj … Read more
Ako volite domaće slatko pecivo koje je mekano, mirisno i puno voćnog fila, ove kiflice sa višnjama su pravi izbor. Prave se od jednostavnog testa sa kvascem, brzo narastaju, lepo se razvlače i pune gustim filom od višanja. Posle pečenja, još tople se uvaljaju u šećer u prahu, pa dobijaju onaj starinski, domaći izgled i ukus … Read more
Recept će vas oduševiti… IZNENAĐUJUĆI UČINAK !! Ne trebaju vam više mnogobrojne kreme za blistavu i glatku kožu, od sada koristite ovaj napitak. Višnja spada u kategoriju zdrave hrane.. Bogate su vitaminima A, C, E i folnom kiselinom, magnezijumom, gvožđem i vlaknima, tako da ih možemo jesti u neograničenim količinama. Peteljke i lišće višnje daju … Read more
Ledeni vjetar je omiljeni voćni kolač koji osvaja svojom kremastom teksturom i bogatstvom okusa. Njegove mekane beze kore, bogata žuta krema i osvježavajuće voće poput banana, jagoda i kivija čine ga savršenim izborom za sve prigode. Ovaj desert, poznat i kao ledeni vjetar torta, pruža pravo zadovoljstvo za nepce. Iako priprema zahtijeva nešto više truda, rezultat je više nego vrijedan uloženog vremena. Beze kore se … Read more