Ako tražite salatu koja izgleda lepo, ima pun ukus i savršeno se uklapa uz svečane obroke, Brunclik salata je pravi izbor. Kombinacija mekanog belog mesa, hrskavih slanih krastavčića, slatkog kukuruza i kremastog dresinga daje savršen balans, dok nar na kraju donosi osvežavajuću notu i dekorativni efekat. Ova salata je čest gost na slavama, rođendanima i … Read more
Ako volite kolače iz sveske “provereno i uvek uspe”, Damen kapric je baš takav. Prvo se peče mekana, masna kora od žumanaca, zatim ide sloj omiljenog pekmeza, a na vrh penasti šam koji se zapeče do zlatno-rumene boje. Rezultat je lagan, mirisan i baš domaći kolač, savršen za svaki dan, ali i za posluženje kad … Read more
Kod nas se ovo starinsko jelo zove Obaruša, a često se pravi onako kako ko voli — sa tanjim ili debljim korama, sa pavlakom ili sirom, masnije ili lakše. Upravo u toj slobodi leži njena čar. Obaruša je pravo domaće jelo koje miriše na detinjstvo, peć na drva i kuhinju naših baka, a pravi se od jednostavnih … Read more
Dragi pratitelji, danas ću s vama podijeliti ukusan recept za 45 mekanih hljebčića od 2 kg brašna. Pripremili smo fantastičan recept za hljeb koji će postati neizostavan dio vaših trpeza. Ovo je recept za mekane, okrugle hljepčiće koji narastu poput balona. Ovaj ukusni i izuzetno jednostavan recept za pripremu hljeba svakako biste trebali isprobati. Hajde … Read more
Kremasti kolač s jabukama i brusnicama Sastojci Za krem: 1 jaje Prstohvat soli 380 ml mlijeka 30 g gustina 8 g vanilin šećera 70 g šećera 2 kašičice soka od limuna 30 g putera Za tijesto: 4 jaja Prstohvat soli 8 g vanilin šećera 150 g šećera 80 ml ulja 160 g kiselog vrhnja 240 … Read more
Jedna bočica kantarionovog ulja liječi mnoge bolesti. U nastavku teksta vam donosimo koje su to bolesti. Postoje prirodni lijekovi koji s vremenom ne gube vrijednost, već naprotiv, postaju još cjenjeniji jer njihova djelotvornost ne prestaje da iznenađuje. Jedan od takvih darova prirode svakako je kantarionovo ulje – tradicionalni pripravak koji bi svako domaćinstvo trebalo da … Read more
Prirodni sokovi od svježeg voća i povrća već dugo imaju važno mjesto u zdravoj ishrani. Bogati su vitaminima, mineralima i antioksidansima, a pravilnom kombinacijom sastojaka mogu pružiti podršku organizmu kod različitih stanja i tegoba. U nastavku donosimo najčešće kombinacije sokova i njihove tradicionalne namjene. Sok za anemiju Sastojci: cikla jabuka šargarepa Ova kombinacija se tradicionalno … Read more
Prije savremene medicine, antibiotika i apoteka, naši stari su se oslanjali na prirodne pripravke iz kuhinje i bašte. Bake su generacijama prenosile znanje o biljkama, oblozima i napicima koji su pomagali kod raznih tegoba. I danas se mnogi od ovih recepata koriste kao prirodna podrška zdravlju. U nastavku donosimo najpoznatije ljekovite pripravke koje su bake … Read more
Vid je jedno od najvažnijih čula u našem svakodnevnom životu. Sa godinama, ali i zbog modernog načina života (dugotrajno gledanje u ekrane, stres, loša ishrana), mnogi ljudi počinju osjećati probleme s očima. Najčešće očne bolesti poput glaukoma i katarakte postaju sve češće, posebno kod starije populacije. U posljednje vrijeme sve se više govori o prirodnim … Read more
Jako ukusna, kremasta i sočna torta sa čokoladom i kokosom. Sastojci: Za kore: 6 jaja 12 kađika šećera 3 kašike ulja 3 kašike mleka 3 kašike kakaoa 3 kašike brašna 3 kašike gustina 1,5 kašičica praška za pecivo Za ganache kremu: 200 ml slatke pavlake 150 gr čokolade Za fil: 1 litar mleka 2 kesice … Read more