600ml mlake vode 2 kašike šećera 15g suhog kvasca 1kg brašna 2 kašike soli 100ml ulja + još 2 kašike ulja za kraj Slani preljev 6 kašika brašna 2 kašike soli 1 kašičica sode bikarbone voda
Sastojci: 1 kg zrelih, ali čvrstih kajsija, 1 kg šećera, 200 ml vode, sok od 1 limuna i po želji 1 vanilin šećer. Najbolje je koristiti kajsije koje nisu prezrele, da ostanu u komadima i da slatko bude lijepo gusto kao na slici. Kajsije operite, prepolovite i izvadite koštice. Ako su krupnije, možete ih isjeći na … Read more
Snežne kolibe su dekorativni, ukusni i veoma zanimljivi sitni posni kolači koji će privući pažnju na svakoj slavskog ili prazničnoj trpezi. Spoj nežnog kokos fila i bogate braon smese od keksa, kakaoa i arome ruma daje kolač koji je istovremeno mekan, mirisan i efektan. Ovi kolači se ne peku, lako se oblikuju uz pomoć cediljke za citruse, a … Read more
DOMAĆE VANILICE Svaka domaćica vrlo dobro zna da je starinske kolače, po receptima naših baka i prabaka, prilično teško napraviti. Isto to važi i za domaće vanilice. Setite se samo koliko ste ih puta jeli, a koliko (malo) puta pomislili da su onakve baš kakve ih je nekada pravila vaša baka ili tetka. Tajna koju krije … Read more
Sastojci: Tijesto: – 3 jaja – 250 g šećera u prahu – 3 žlice meda – 70 g maslaca – žličica sode bikarbone – 450 g glatkog brašna – 10 g kakaa – pekmez – pekmez od šljiva – mast za podmazivanje lima za pečenje, brašno za posipanje Nadjev: – 500 ml mlijeka – vanilin … Read more
Sastojci: 500 g jabuka i breskvi 2 kašike limunovog soka Za prhko tijesto: 200 g brašna 100 g maslaca 80 g šećera prstohvat soli 1 jaje 1 kašičica praška za pecivo Za kremu: 250 g kvarka ili svježeg sira 200 g krem sira 1 puding od vanilije 500 ml mlijeka 4 kašike šećera Priprema: Pomiješajte … Read more
Savršeno mekan, sočan i dekorativan kolač koji izgleda kao da ima tri različita sloja, a pravi se vrlo lako iz jedne smese. Sastojci: Za biskvit: 6 jaja 200 g šećera 200 ml ulja 200 ml mleka 250 g brašna 1 prašak za pecivo 100 g mlevenih oraha 100 g mlevenog maka Za fil: 500 ml … Read more
Recept 600ml mlake vode 2 kašike šećera 15g suhog kvasca 1kg brašna 2 kašike soli 100ml ulja + još 2 kašike ulja za kraj Slani preljev 6 kašika brašna 2 kašike soli 1 kašičica sode bikarbone voda
Najbolja pita sa jabukama od gotovih kora. Uživajte i u mirisu i u ukusu… Sastojci: – 500g gotovih kora za pitu – 1kg jabuka – 10 kašika griza – 2 kašike prezli ( keks, orasi) – 5 kašika šećera – 10g vanilin šećera – kašika cimeta – 40g maslaca Peći na 200C oko 25 minuta! Detalje pripreme pogledajte u … Read more
Ovo je najbrži recept za oblatne koji postoji. Trebate izdvojiti samo 10 minuta svoga vremena, malo se potruditi i onda uživajte uz ovu poslasticu za koju su izrečene i napisane hrpe komplimenata. Sastojci: 1/2 l mlijeka, 1/2 kg šećera, 4 kašike brašna, 1 jaje, 100 g čokolade za kuhanje, 1 margarin (250 g) Priprema: Pomiješati … Read more