Domaća baklava s višnjama i Plazmom – Hrskavi trouglići puni okusa

Domaća baklava s višnjama i Plazmom – Hrskavi trouglići puni okusa Ako želite isprobati drugačiju baklavu od klasične, ovaj recept s višnjama i Plazmom pravo je osvježenje. Hrskave kore, sočne višnje i mljevena Plazma stvaraju savršen spoj slatkog i blago kiselkastog okusa. Savijena u elegantne trougliće, ova baklava izgleda posebno lijepo na svakoj trpezi. Sastojci … Read more

Kiseli krastavci za zimnicu – Provjeren domaći recept

Kiseli krastavci za zimnicu – Provjeren domaći recept Ako želite hrskave, ukusne i mirisne kisele krastavce koji će trajati tokom cijele zime, ovaj provjereni recept je pravi izbor. Priprema je jednostavna, a rezultat su savršeno ukiseljeni krastavci koji se odlično slažu uz gotovo svako jelo. Sastojci 5 kg manjih krastavaca 3 l vode 1 l … Read more

Domaći gusti sos od paradajza – Prirodan recept za zimnicu

Domaći gusti sos od paradajza – Prirodan recept za zimnicu Ako želite ukusan i potpuno prirodan domaći sos od paradajza bez konzervansa, ovaj recept je odličan izbor. Priprema je jednostavna, a rezultat je bogat, gust i aromatičan sos koji možete koristiti za tjesteninu, pizzu, lazanje ili razna druga jela tokom cijele godine. Sastojci 5 kg … Read more

Aromatični povrtni dodatak za jela – zimnica bez sirćeta

Povrtni dodatak za jela je mirisna i gusta zimnica koja se pravi od paradajza, paprike, šargarepe, luka, kiselih jabuka i  belog luka. Nema sirćeta, a ukus je prijatno slatko-kiselkast, blago pikantan i veoma aromatičan. Može da se koristi kao dodatak čorbama, varivima i drugim jelima, ali i kao gotov prilog uz meso, piletinu, ribu ili samo … Read more

Posne prhke štanglice sa pekmezom – bez jaja, mleka i maslaca

Ove posne prhke štanglice sa pekmezom podsećaju na one stare  kolače iz detinjstva, samo u jednostavnijoj i posnoj verziji. Prave se bez  jaja, bez  mleka i bez maslaca, a ipak su mirisne, mekano-prhke i veoma ukusne. Testo se brzo zamesi, peče se kao jedna kora, zatim se maže gustim pekmezom i posipa mrvicama od testa. Odličan su izbor za dane … Read more