Pasterizovana paprika – zimnica bez konzervansa

Ako želite zdravu i ukusnu zimnicu, onda je pasterizovana paprika pravi izbor. Ovaj recept se priprema bez konzervansa, paprike ostaju hrskave i sočne, a začini im daju savršen balans ukusa. Recept potiče iz kuhinje Kuvajmo lako, a mi vam donosimo detaljna uputstva za sigurno pasterizovanje i savršen rezultat. Sastojci za jednu teglu (500 g paprika) … Read more

2 vrste paprike za zimnicu

Ako volite domaću zimnicu, a nemate vremena za dugo spremanje, ova dva recepta za papriku su pravi izbor. Danas vam donosim kiselu papriku i pečenu papriku sa belim lukom, koje možete pripremiti za manje od sat vremena. Bez konzervansa, uz pasterizaciju, paprika ostaje ukusna, mirisna i ono najbolje – istovremeno mekana i hrskava. Jednostavan recet … Read more