Poparena cepkana paprika, cvrsta celu godinu i duze Potrebno je: 6 kg mesnate paprike 1 l sirceta jabukovog 2 l vode 200 gr soli 2 pune kasike secera malo bibera u zrnu celer lovorov list 5 gr konzervansa po zelji ili je samo pasterizovati izvor:kodbakeugostima.blogspot.com Detalje pripreme pogledajte u videu.
izvor:Mikina Kuhinja Oslić iz rerne Konačno pronađoh način da spremim oslića onakvog kakvog ga volim-sočan iznutra, hrskav spolja, a nije pržen u dubokom ulju. Potrebno: 1kg smrznutog oslića 120ml ulja 1.5 kašičica soli 1 kašičica vegete 100g pšeničnog brašna 1 kašika aleve paprike 1/2 kašičice ljute aleve paprike 1 kašičica začina za suvlaki (nije obavezna) … Read more
Ekspresni čokoladni kolač: Spreman za samo 6 minuta! Ako ste mislili da za 6 minuta nije moguće pripremiti nijedno ukusno jelo, pa čak ni tortu ili tortu – prevarili ste se. Ovi recepti koje ćete pročitati u nastavku dokazuju suprotno. Ukusna brza torta koja se peče u mikrotalasnoj za samo 6 minuta. Ako nemate takvu mogućnost, onda … Read more
Imate 1 jaje i jogurt? Napravite mekan desert za samo 5 minuta! Jednostavni recepti… Sastojci: 1 jaje prstohvat soli 8 g vanilin šećera 3 kašike šećera 3 kašike ulja 125 g jogurta sa aromom vanila 80 ml mlijeka 180g brašna 10g praška za pecivo Detalje pripreme pogledajte u videu. Izvor: Ricette dolce facili
Pohovane paprike su jedno od onih jednostavnih jela koje se pamti po mirisu i ukusu domaće kuhinje. Pripremaju se lako, bez komplikovanih sastojaka, a mogu se služiti kao glavno jelo ili kao savršen prilog uz razna mesa. Posebno su ukusne kada se peku u rerni, jer ostaju mekane iznutra, a blago hrskave spolja.Кување и рецепти … Read more
Lovačka salata za zimu jedna je od onih zimnica koje se iz godine u godinu vraćaju na trpezu. Kombinacija paprike, paradajza, šargarepe, crnog i belog luka daje bogat, blago pikantan ukus koji se odlično slaže sa pečenjem, roštiljem, pasuljem ili jednostavno sa komadom domaćeg hleba. Priprema nije komplikovana, a najveći deo posla svodi se na … Read more
Ako volite domaću zimnicu, ali nemate vremena za dugo kuvanje i komplikovanu pripremu, fileti paprike sa belim lukom odličan su izbor. Paprike se ne kuvaju – dovoljno je da odstoje 24 sata u jednostavnom prelivu od vode, sirćeta, soli, šećera i ulja. Za to vreme omekšaju, puste svoj sok i dobiju prijatan slatko-kiselkast ukus. Uz dodatak belog … Read more
Ako volite kombinaciju čokolade, keksa i kikirikija, ovaj recept za posne snickers čokoladne štangle je idealan izbor. Brzo se pripremaju, ne peku se i savršene su kao slatki zalogaj uz kafu ili kao posna poslastica za slavlje. Potrebni sastojci 200 g margarina 200 g šećera 150 g posne čokolade 300 g mlevenog ili lomljenog posnog keksa 150 g neslanog … Read more
Postoje recepti koji se ne zaboravljaju, a pivarice su upravo jedan od njih. Ovi starinski kolači pripremaju se od jednostavnog testa sa pivom, pune džemom ili marmeladom, kratko peku, a zatim umaču u mirisni šećerni sirup i valjaju u kokos. Pivo u testu daje pivaricama karakterističnu lakoću i finu strukturu, dok šerbet nakon pečenja čini svaki zalogaj mekanim i sočnim. … Read more
Dobra teleća čorba jedno je od onih tradicionalnih jela koja prijaju u svako doba godine. Mekani komadi teletine kuvaju se polako sa krompirom, šargarepom, celerom i začinima, pa se dobija bogat i mirisan ukus koji podseća na pravu domaću kuhinju. Posebnost ovog recepta je završni dodatak žumanceta i kisele pavlake koji čorbi daje nežnu kremastost i punoću, dok hladna … Read more