Za pripremu će vam biti potrebno oko 3 kg mesnatih crvenih i žutih paprika, 2 glavice bijelog luka, 1 l alkoholnog sirćeta (9%), 1 l vode, 200 ml ulja, 120 g šećera, 2 kašike soli, nekoliko zrna bibera i nekoliko listova lovora. Paprike operite, uklonite peteljke i sjemenke, pa ih isijecite na polovine ili četvrtine, prema veličini. U … Read more
Voće bogato prirodnim antioksidansima i kiselinama, poput malina, u kombinaciji s pravom količinom šećera, može stvoriti održivo okruženje protiv kvarenja, čak i bez toplinske obrade i konzervansa. Ovaj tradicionalni postupak hlađenja omogućuje vam očuvanje maksimalnih hranjivih sastojaka, svježe boje i bogatog okusa. Osnovni principi pripreme hladnog sirupa Stabilizacija šećera: visoka koncentracija šećera u kombinaciji s … Read more
U narodnoj medicini već dugo kruže priče o prirodnim receptima koji pomažu tijelu da se oporavi, posebno kada su u pitanju kosti, tetive, ligamenti i zglobovi. Iako ne postoji čarobno rješenje koje djeluje preko noći, mnogi ljudi tvrde da su uz redovnu i strpljivu upotrebu osjetili značajno olakšanje i bolju pokretljivost u periodu od nekoliko sedmica. … Read more
Za ove posne pitice potrebno je: 500 g tankih kora ili gotovog tijesta za pitice, 3 veća krompira, 1 srednja tikvica, 1 glavica crnog luka, 3–4 kašike ulja, so, biber, malo suvog začina i po želji malo peršuna. Krompir oljuštiti, izrendati i kratko ostaviti da pusti vodu, pa ga dobro ocijediti. Tikvicu takođe izrendati, posoliti … Read more
Za pripremu je potrebno 2 kg očišćene, čvrste dinje, 2 kg šećera, 400 ml vode, 1 limun i 1 kesica vanilin šećera. Dinju oljuštite, očistite od sjemenki i isijecite na jednake kockice. Birajte čvršću dinju kako se komadi tokom kuhanja ne bi raspali. U široj šerpi sjedinite šećer i vodu, pa kuhajte nekoliko minuta dok … Read more
SASTOJCI: 3 kg paprike paradajzerice 3 litre vode 1 litra alkoholnog octa 10 dag soli 5 dag šećera 1 dl ulja Papar u zrnu po ukusu PRIPREMA Na originalnoj stranici pisana priprema nije navedena. Stranica upućuje na video recept sa pripremom.
SASTOJCI 4 kg očišćenih paprika 80 g soli 60 ml ulja 80 g šećera 180 ml sirćeta 9% 700 ml vode 2 g konzervansa 1 glavica belog luka Svež peršun PRIPREMA Očišćene i prepolovljene paprike prelijte mešavinom vode, sirćeta, ulja, soli, šećera i konzervansa. Pokrijte i ostavite do sutradan. Povremeno promešajte paprike kako bi se … Read more
SASTOJCI 2 kg šargarepe 1 vezica peršuna 1 glavica belog luka 200 ml sirćeta 80 ml ulja 2 kašike soli 2 kašike šećera ključala voda, po potrebi PRIPREMA Šargarepu dobro operite, oljuštite i krupnije narendajte. Peršun operite i sitno iseckajte. Beli luk očistite i sitno iseckajte ili usitnite. U većoj posudi sjedinite šargarepu, peršun i … Read more
SASTOJCI Povrće: čvrst i mesnat paradajz mesnata slatka paprika crni luk sveži peršun Za marinadu i tegle: 1 kašika šećera 1,5 kašičica soli 12 zrna crnog bibera 4 zrna pimenta 60 ml biljnog ulja 30 ml alkoholnog sirćeta (9%) 1 lovorov list PRIPREMA Paradajz dobro operite, odstranite tvrdi deo oko peteljke i isecite na deblje … Read more
SASTOJCI 500 g gotovih kora 500 g svežeg sira 250 ml jogurta 4 jaja 1 prašak za pecivo So PREMAZ 100 ml ulja 100 ml mleka PRIPREMA Na originalnoj stranici detaljna pisana priprema nije navedena. Piše: „Detalje pripreme pogledajte u videu.”