Ako volite domaće pogače koje mirišu na puter i topi se u ustima, onda je ovaj recept za lisnatu pogaču sa sirom pravi izbor. Priprema je jednostavna, a rezultat je savršeno slojevita, mirisna i mekana pogača koja je podjednako ukusna i sutradan. Sastojci 850 g brašna 200 ml mleka 100 ml vode 4 jaja 20 g … Read more
Tradicionalni recept za zimnicu Paprike punjene kupusom su jedna od najlepših zimnica – hrskave, kiselkaste i osvežavajuće. Savršene su kao prilog uz kuvana jela, pečenja ili pasulj, a uvek mame mirisom na detinjstvo i domaću kuhinju. Sastojci 5 kg paprika (očistiti i posoliti iznutra) 10 kg kupusa (naribati i posoliti da pusti vodu) malo bibera … Read more
Mekan, sočan i mirisan kolač Ovo je onaj kolač koji miriše na detinjstvo – brz, jednostavan i gotov za manje od pola sata. Brz kolač sa bananama je idealan kada imate par zrelih banana koje želite da iskoristite, malo kisele pavlake i osnovne sastojke iz kuhinje. Rezultat je neverovatno mekan, sočan i mirisan kolač koji se … Read more
Ako tražite originalan recept za kljukušu, ovo je prava verzija! Kljukuša je starinsko jelo od naribanog krompira koje se peče u rerni dok ne dobije savršenu zlatno-smeđu koricu. Jednostavna je za pripremu, izdašna i odlična kao glavno jelo ili prilog. Sastojci: 1 kg krompira 2 glavice crvenog luka 2-3 čehne bijelog luka Tradicionalni recepti so … Read more
Predobro. Jako ukusno. Ko bi joj odoleo slatka sarma gotova za 15 min. Potrebno je: 1/2 l mleka 1 vanilin šećer 100 gr šećera 30 gr gustina 30 gr brašna 50 gr čokolade (ja sam stavila 100) 50 gr maslaca 100 gr slatke pavlake ili šlaga 70 gr kokosa Priprema: Brašno i gustin izmešati. U mleko dadoati šećer … Read more
U svetu slanih kolača i pita, postoji jedno jelo koje uvek budi osmeh na licu — španska pita. Ova predivna kombinacija jednostavnosti i bogatstva ukusa savršen je izbor kako za brze ručkove, tako i za svečane trenutke. Njena tajna krije se u raskošnom punjenju i mekom, sočnom testu koje lako očara svakoga ko je proba. Sastojci koji čine … Read more
Danas sa vama delimo savršen recept za štrudle sa makom i orasima koji će vam zasigurno ulepšati dan. Zato ne propustite priliku da naučite kako da pripremite savršene štrudle sa makom i orasima kod kuće, i to uz sve korisne savete koje ćete pronaći u ovom videu. Sastojci: 200 ml mleka 25 g svežeg ili … Read more
Nedavno sam vidjela ovaj zanimljiv način pripreme kiflica koji dolazi iz turske kuhinje i mogu vam reći da su baš baš super lisnate, mekane i hrskave i preporučujem da ih isprobate što prije… Potrebni sastojci: Potrebni sastojci za 20 kiflica: Vrijeme pripreme: 2h i 30min Tijesto: -550 g mekog (glatkog) brašna tip 00 -1 vrećica (7 g) … Read more
SLADOLED PLAZMA KOCKE: Najlepši kolač koji sam probala… Najlepši kolač koji sam u zadnje vreme probala. Osnova fila su jaja na pari i slatka pavlaka, a koja su ujedno i osnova domaćeg sladoleda. Dodatak plazma keksa i donji sloj kao kod čizkejka, a od gore umesto standardnog šlaga, mlečna čokolada. Meni je ovo savršenstvo ukusa u sladoled plazma kockama. Sastojci: … Read more
Sastojci: Za kore x 2 (peku se dve kore): 6 belanaca 3 kašike šećera 6 žumanaca 3 kašike brašna 2 kašike kakaa 2 kašike mlevenih pečenih lešnika (ili brašna) 110 ml ulja Za fil: 1 l mleka 4 kašike šećera 4 kesice pudinga od čokolade (4×40 gr) 125 gr čokolade za kuvanje 250 gr maslaca (ili margarina) 400 gr … Read more