BOROVA SMOLA: Zašto je toliko cijenjena, kako se sakuplja i za koja lekovita svojstva je korisna…

Borova smola – Ako ste krenuli u šetnju po šumi gdje rastu borovi, ponesite sa sobom nožić i jednu staklenu teglicu. Trebaće vam da sakupite smolu. Nju stabla luče na mjestima gdje su oštećena kako bi se zaštitila od štetnih mikroorgnizama, jer ima izuzetno jako antiseptičko dejstvo. Zato su je travari i narodni vidari oduvjek … Read more

Kolač “Vagni jaje” – sočan kolač s trešnjama

Kolač “Vagni jaje” – sočan kolač s trešnjama Jednostavan recept koji se pamti po neobičnom načinu mjerenja “Kolač Vagni jaje” jedan je od onih tradicionalnih recepata koji se prenose godinama. Njegova posebnost nije samo u bogatom okusu i sočnim trešnjama, već i u zanimljivom načinu mjerenja sastojaka – sve se određuje prema težini jaja. Rezultat … Read more

Domaći kruh – jednostavan recept za mekanu i mirisnu štrucu

Domaći kruh – jednostavan recept za mekanu i mirisnu štrucu Kruh koji uvijek uspije Nema ljepšeg mirisa od svježe pečenog domaćeg kruha. Kada ostanete bez kruha, trgovine ne rade ili jednostavno poželite nešto domaće, ovaj recept je pravo rješenje. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka dobit ćete dvije velike, mekane štruce s hrskavom koricom i prozračnom … Read more

Kvašeni vugurki – tradicionalni kiseli krastavci sa sunca

Kvašeni vugurki – tradicionalni kiseli krastavci sa sunca Stari domaći recept za hrskave i osvježavajuće kvašene krastavce Ljeto je nezamislivo bez domaćih kvašenih krastavaca. Pripremljeni na suncu, uz miris svježeg kopra i nekoliko jednostavnih sastojaka, već za dan ili dva postaju savršeno kiseli, hrskavi i puni okusa. Posluženi uz domaći kruh, slaninu ili namaz od … Read more

Karpati kolač – prozračne kore, kremasta vanilija i voće

Karpati kolač – prozračne kore, kremasta vanilija i voće Lagani kremasti kolač koji uvijek uspije Karpati je jedan od onih kolača koji izgledom impresionira, a okusom osvaja već na prvi zalogaj. Hrskavo-prozračne kore od kuhanog tijesta, nježna krema od vanilije, sočno voće i lagani šlag čine savršenu kombinaciju. Idealan je za obiteljska okupljanja, proslave ili … Read more

Kruh od tikvice i jogurta – mekan, mirisan i pun mediteranskog okusa

Kruh od tikvice i jogurta – mekan, mirisan i pun mediteranskog okusa Domaći kruh koji osvaja na prvi zalogaj Ako volite domaći kruh s bogatim okusom i mekanom sredinom, ovaj kruh od tikvice i jogurta svakako vrijedi isprobati. Naribana tikvica daje mu posebnu sočnost, dok origano unosi prepoznatljivu mediteransku aromu. Blaga kiselkastost jogurta čini ga … Read more

Kolač s marelicama – jednostavan, mekan i sočan ljetni biskvit

Kolač s marelicama – jednostavan, mekan i sočan ljetni biskvit Brzi domaći kolač sa sezonskim marelicama Kada stigne sezona marelica, nema ljepšeg načina da ih iskoristite od ovog jednostavnog biskvitnog kolača. Mekan, lagan i sočan, s blagom kiselkastošću svježih marelica, idealan je desert za ljetne dane. Priprema je brza, a sastojci su oni koje većina … Read more

Kolač s tikvicama – nevjerojatno sočan i mekan desert

Kolač s tikvicama – nevjerojatno sočan i mekan desert Nitko neće pogoditi tajni sastojak! Ako tražite način da iskoristite višak tikvica, ovaj kolač je pravo otkriće. Toliko je mekan, sočan i pun okusa da nitko neće vjerovati kako se u njemu nalaze tikvice. Upravo one daju kolaču nevjerojatnu mekoću, a njihov okus se uopće ne … Read more

Domaća marmelada od jagoda i marelica

Domaća marmelada od jagoda i marelica Sezonske domaće marmelade koje traju cijelu godinu Sezona pripreme domaćih marmelada je završena, a police su ponovno pune mirisnih staklenki. Uz malo truda i kvalitetno sezonsko voće, možete pripremiti ukusne marmelade koje će vas pratiti sve do sljedeće berbe. Ove godine pripremljene su marmelade od jagoda, marelica i trešanja. … Read more

Kruščići – Mekana domaća peciva s maslacem

Kruščići – Mekana domaća peciva s maslacem Savršeno mekani, mirisni i puni okusa Ako tražite recept za domaća peciva koja su mekana poput oblaka i bogata okusom maslaca, ovi Kruščići su pravi izbor. Jednostavni su za pripremu, a idealni za doručak, večeru ili kao prilog uz razna jela. Recept: Ruža (ruza2) Sastojci Za tijesto 200 … Read more