Baklava sa orasima kao iz stare bosanske kuhinje

Baklava sa orasima kao iz stare bosanske kuhinje Postoje mirisi koji nas u trenutku vrate u djetinjstvo, a jedan od njih je miris tek pečene baklave. Dok se u rerni polako peče, cijela kuća zamiriše na maslac, orahe i tanke kore koje postaju zlatno hrskave. Kada se na kraju prelije toplim sirupom, nastaje desert koji … Read more

Vanilija kolač sa mekanim biskvitom – Jednostavan domaći recept koji uvijek uspije

Vanilija kolač sa mekanim biskvitom – Jednostavan domaći recept koji uvijek uspije Nekada su najjednostavniji kolači upravo oni kojima se najčešće vraćamo. Ovaj vanilija kolač me podsjeća na miris djetinjstva i vikende kada je cijela kuća mirisala na svježe pečen biskvit. Ne sadrži mnogo sastojaka niti zahtijeva posebne vještine, ali rezultat je nevjerovatno mekan, lagan … Read more

GURABIJE KOJE SE TOPE U USTIMA

Sastojci: • 500 g glatkog brašna • 250 g maslaca ili margarina (sobne temperature) • 150 g šećera u prahu • 1 vanilin šećer • 1 jaje • 1 prašak za pecivo • malo šećera u prahu za posipanje Priprema: 1. Umutiti maslac (ili margarin) sa šećerom u prahu i vanilin šećerom dok ne postane … Read more