Kako da napravite ukusan, dobar ručak koji će svi za stolom da hvale. Napravite ćufte od mesa, kratko ih propržite. Sos pripremite na saftu od prženih ćufti, ostavite da se lagano i dobro ukrčka i uživajte u ručku. Poslužite uz kremasti pire krompir, bareni krompi, krompir kuvan u ljusci ili rižu… Sastojci i priprema: – … Read more
SASTOJCI: 2 komada krumpir – vostane teksture 1/2 salice dimljena panceta/slanina 1 luk 1-2 cesnjak 75g – 100g maslac 1 zlicica majcina dusica 1 ruzmarin – grancica 2 zlice persin 2 zlicice mljevena paprika na vrh zlicice kim (opcionalno) PRIPREMA: Za ovaj recept dobro je koristiti krumpir koji je skuhan dan prije, iako to nije … Read more
Jabukovača Sastojci: 📌 Za tijesto: 500 g kora za pite 1 kg jabuka 2 jaja 250 g grožđica ½ praška za pecivo 1 kašičica cimeta 125 g margarina 4 kašike griza 📌 Za premaz: 1/3 margarina 3 kašike ulja 📌 Za agdu: 4 šoljice šećera 5 šoljica vode 2 vanilin šećera Priprema: Jabuke narendati. Umutiti … Read more
Sastojci: 200 g šećera, 80 g oraha, 1 bjelance, 1 limun, 1 Šlag hit Dolcela, 1 l vode, 2 Vanilin šećera Dolcela. PRIPREMA Operite i ogulite jabuke, izdubite im sredinu, a kore sačuvajte. Jabuke stavite kuhati u kipuću vodu kojoj ste prethodno dodali 50 g šećera, 1 vanilin šećer i limunov sok. Kuhane jabuke izvadite, … Read more
Sastojci 450gr teletine 2 sargarepe 2 krompira 1 crni luk 1 pastrnjak 1 persun celer list ili koren so biber zrno lovorov list Zaprška 2 kasike brasna 1 kasikica crvene slatke paprike skuvanu corbu zaciniti sa 1 zumance i 100ml neutralne pavlake za kuvanje ili obicne pavlake Pripremu pogledajte na videu: Izvor: Bokina kuhinja
Kombinacija brašna, jogurta, kvasca i maslaca stvoriće pravi trenutak uživanja za celu porodicu. Njihova posebnost je u tome što su lagane i pufnaste, a uz malo maslaca ili omiljeni džem, postaju prava poslastica. Ovaj recept je jednostavan i brz, a rezultat je savršeno mekana lepinja koja će obogatiti vaš doručak i uneti dašak Turske u … Read more
Evo recepta za hrskave tikvicne štapiće sa sirom: Sastojci: – 2 šolje narendanih tikvica – 1 veliko jaje – 1/4 šolje bbrašna – 4 unce (115 g) mocarele, rendane (podeliti na dva dela) – 1/4 šolje parmezana, rendanog – 1 kašičica začina – 1/2 kašičice soli – 1/4 kašičice belog bibera – 1 kašika istopljenog … Read more
Kod mene ništa nije zaista isključivo; sve je uobičajeno i poznato. Povremeno jednostavno uvedem novu nijansu. 🙂 POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI: Osam do deset kriški starog hleba, dva jaja, 150 grama pavlake i 100 grama svežeg kajmaka. Sto grama odležanog kravljeg sira, sa dodatkom susama i origana po želji. KAKO PRIPREMITI BRZINSKU VEČERU Počnite sa … Read more
Rafaelo ledene kocke sa višnjama toliko su ukusne da se nećete zaustaviti na samo jednom parčetu. Ukoliko ste ljubitelj ledenih kocki ovaj recept će vas sigurno oduševiti. Sastojci: Za biskvit: 6 belanaca 6 kašika šećera 2,5 kašike brašna 140 g kokosa 1/2 praška za pecivo 400 ml mleka Za fil od vanile: 1 l mleka … Read more
Sastojci: 500 g šampinjona 1 poriluk 2 režnja češnjaka 2 grančice svježeg timijana 2 prstohvata soli papar 100 ml bijelog vina 200 ml vrhnja maslinovo ulje grančica svježeg peršina Priprema: Šampinjone nemojte prati, već ih dobro iščetkajte kako biste odstranili eventualne ostatke zemlje pa ih narežite na ploške. Poriluk operite, posušite te ga narežite na … Read more