Sastojci
za 4 osobe
200 g luka
1 pile (oko 1,2 kg)
1 Kokošji temeljac za jela Podravka
1 žlica nasjeckanog peršina
Za noklice
2 jaja
70 g Glatkog brašna Podravka
1 žlica ulja
sol
Priprema :
1.Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk , dodajte pile narezano na komade, pa ga pirjajte oko 15 minuta.
2.Dodajte kokošji temeljac, zalijte s oko litru vode i nastavite kuhati još oko 20 minuta.
3.Razmućenim jajima dodajte brašno, ulje i sol.
4.Mješavinu ostavite stajati oko 10 minuta.
5.Malom žličicom vadite noklice i spuštajte ih u pileći paprikaš.
6.Zajedno kuhajte još oko 10 minuta.
Posluživanje
Paprikaš pospite peršinom i poslužite.