Postoje recepti koji ne izlaze iz mode – a kremaste princes krofne Iako izgledaju kao kolač iz profesionalne slastičarnice, princes krofne kod kuće moguće je pripremiti jednostavnije nego što većina misli. Ključ je u pravilnom tijestu – poznatom kao pâte à choux – koje se kuha prije pečenja, što daje karakterističnu šupljinu u sredini savršenu za punjenje. U ovom receptu … Read more
“Ovo je vrlo stari i vrlo jednostavan recept za kekse, ali i vrlo stari način izrade keksa. Tako su se keksi radili dok sam ja bila dijete. Dodatak za profiliranje oblika, koji se stavljao na stroj za mljevenje mesa, bio je prije šezdesetak – pa i više godina – pravi hit. Ovaj recept je i … Read more
Ovo je jedan od onih starih, zaboravljenih kolača koji mirišu na djetinjstvo, na zimsku kuhinju, na cimet, čokoladu i bakine tepsije. Kolač je posan, pravi se bez jaja i bez mlijeka — a opet je mekan, aromatičan i pun ukusa. U mnogim kućama, pa i u našoj, uvijek je moralo biti kolača “za goste”. A domaćice nekad — od malo naprave … Read more
Ovaj vegan kolač sa makom priprema se lako i bez merenja na vagu, jer su mere izražene na čaše. Upravo zato je odličan kada želite nešto slatko na brzinu, a da bude ukusno, izdašno i lepo za posluženje. Mak daje bogat i prepoznatljiv ukus, mineralna voda čini testo vazdušastim, a džem i čokolada dodatno pojačavaju sočnost i punoću svakog zalogaja. Sastojci … Read more
Sastojci Za test: – parče kvasca – 2 kašike mlijeka – 2 kašičice šećera – 2 kašičice soli – 2 kasike ili 2 dl masti ili ulja – 3 zumanca – 1 kasičica kiselog mlijeka – oko 1 kg brasna Za fil: – 3 belanca – po zelji sir i suvomeasnato Za premazivanje: – 1 … Read more
Ove posne mak kocke savršen su izbor kada vam treba jednostavan, bogat i dekorativan kolač bez rerne. Priprema je brza, fil se kuva svega nekoliko minuta, a rozen kore nakon hlađenja postaju mekane i savršeno seku na pravilne štanglice ili kocke. Spoj mlevenog maka, posnog keksa, čokolade i nežnih rozen kora daje kolač koji je pun ukusa, dovoljno svečan za … Read more
Crnac bez jaja – Recept za sočan kolač koji svi mogu da naprave iz prve. Brz, jednostavan i ne tako skup kolač a veoma ukusan , sočan i izdašan. Sastojci za biskvit: 550ml jogurta 100ml ulja 250g šećera 2 kašike kakaa 300g brašna 2 kašičice sode bikarbone Glazura: 180g putera 120ml mlijeka 120g šećera 120g … Read more
izvor:Ukusna hrana Posne kiflice sa pivom Sastojci: 1 dl piva 2 dl ulja 500 g brašna 1 prašak za pecivo 400 g šećera 2 dl vode 1 vanilin šećer 50 g kokosovog brašna 50 g mlevenog lešnika Priprema: U posudu sipati pivo i ulje i dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i zamesiti testo. Od testa praviti … Read more
Toksini zarobljeni u našem tijelu usporavaju prirodne funkcije. Toksini su svi spojevi koji imaju štetan utjecaj na tijelo, a mogu doći iz hrane, zraka, vode, plijesni, odjeće, čak i mobitela. Uvijek se nakupljaju u našem tijelu i to je neizostavan dio života. Naravno, neke navike mogu izazvati pojačano nakupljanje toksina, kao što je prekomjerna konzumacija … Read more
Žara ili kopriva je mnogo zdrava biljka i koristi se u liječenju mnogih bolesti. Evo nekih njenih upotreba: Njega kose: Žara je odlična za kosu, oslobađa je peruti, smanjuje njeno opadanje, potiče rast i oporavlja je. Ztao sa vremena na vrijeme kosu operite žarom. (Tekst se nastavlja ispod) Reguliše šećer u krvi: Čaj od žare može … Read more