Ako volite kiseli kupus, ali nemate podrum, bure ili dovoljno prostora za klasično kiseljenje cele glavice, ovaj jednostavan način pripreme može biti odlično rešenje. Kupus se renda, soli i nakon nekoliko sati pakuje u tegle, pa je praktičan za čuvanje u ostavi. Tako pripremljen kiseli kupus u teglama možete koristiti kao salatu, za podvarak, pitu, … Read more
Idealna tokom vrelih dana: Kremasta, osvežavajuća salata sa krastavcima. Ovu salatu svi vole i hvale a uopste nije neki komplikovan recept. Kombinacija sastojaka koju ne treba menjati. Probajte i vi! Sastojci i priprema: – 4 srednja krastavca – 400 gr. kisele pavlake – 2 kasike majoneza – 2 čena belog luka (moze u prahu) – sveza mirodjija ili suva (sveza … Read more
Mekše i sočnije testo od ovog ne postoji – prste da poližeš! Mekana i ukusna penjurlija pita. “Ovako pravi moja majka i svi je obožavaju – mekana, ukusna – prste da poližeš!” Miris ove pite vraća u neka lepa i bezbrižna vremena. Sastojci: – 30g kvasca – 3dl mlake vode – kašika šećera – 2 kašike brašna – kašičica … Read more
KISELE PAPRIKE ZA ZIMNICU – bez konzervansa i pasterizacije. Probajte ih, nećete zažaliti! Sastojci: 3kg paprika ( babura ili neke druge čvrste paprike) biber u zrnu i bijeli luk Tečnost: 3 litra vode 1litar alkoholnog sirćeta 9% 1 kašika šećera 2 kašike soli ( ravne) 200 ml ulja Pogledajte video recept! Izvor: Moj Kutak
Obožavaćete ovaj recept za zimnicu! ĐUVEČ ZA ZIMNICU NA MAKEDONSKI NAČIN. Sastojci: – 1,5 l ulje – 2 kg crni luk – 2 kg mrkve – 4 kg paprike – 2 kg plavi paradajz- patlidjan – 6 kg paradajz (crveni) – 2 kesice biber krupno mljeveni – nekoliko listova lovorovo lisce – na ukus so … Read more
PRELEP RECEPT – CARSKA PITA. Mekana kao duša… najbolji recept na internetu. Potrebno je: 4 jaja 200 gr šunke 150 gr tvrdjeg sira 200 gr kiselog mleka 3 kisela krastavčiča 3 crvene paprike 1,5 čaša brašna (čaša od 200 gr. pola čaše griza (može kukuruzno) 70 ml maslinovog ulja soli Jaja umutiti i dodati sve … Read more
ORIGINALNI RECEPT ZA turski sladoled! Samo 3 sastojka! Bit ćete oduševljeni! Pravi turski sladoled! Jednostavan recept! Ako želite da naučite kako da napravite svoj ukusni domaći sladoled sa samo 3 sastojka, ovaj video je ono što vam treba! Priprema je veoma jednostavna, a ukus će vas oduševiti! SASTOJCI: Mlijeko 800ml. Šećer u prahu 150g. Kukuruzni skrob 40g. Opcije … Read more
Ako volite starinsku zimnicu sa punim ukusom pečene paprike, ova cepkana paprika za zimnicu je recept koji vredi sačuvati. Priprema se od svega nekoliko sastojaka, bez komplikovanih dodataka, a poseban miris daju beli luk i celerov list. Paprike se prvo ispeku, očiste i dobro ocede, zatim se polako prže u ulju dok ne postanu mekane, sočne i … Read more
Ako volite jednostavne, sočne i mirisne kolače iz bakine kuhinje, ovaj starinski kolač sa orasima, poznat i kao lažna baklava, pravi je recept za vas. Priprema se od osnovnih sastojaka koje većina već ima kod kuće, a posebnu aromu daju mleveni orasi i slatki preliv sa limunom. Kolač je mekan, bogat i sočan, a zahvaljujući prelivu podseća … Read more
Ako volite paprike i sir, ova zimnica sa paprikama punjenim sirom je recept koji vredi sačuvati. Paprike se kratko obare u začinjenom rastvoru, zatim se pune sirom i slažu u tegle. Nakon pasterizacije dobijate bogatu, ukusnu i praktičnu zimnicu koju možete poslužiti kao doručak, večeru, predjelo ili prilog uz glavno jelo. Kombinacija blago kiselkastih paprika i punog ukusa sira … Read more