POSNE Čokoladne punjene urme/Kolač od zdravih sastojaka

RECEPT – Čokoladne punjene urme

Potrebno:

• 300 g krupnih suhih urmi (bez koštice)

• 150 g mljevenih oraha ili lješnjaka

• 2 kašike meda ili agavinog sirupa (posno – agava)

• 1 kašika kakao praha

• 1 kašika kokosovog ulja

• 150 g crne čokolade (posna čokolada)

• Kokos ili mljeveni orasi za uvaljati

Priprema:

1. Priprema punjenja:
   Pomiješaj mljevene orahe/lješnjake, med (ili agavu), kakao i kašičicu kokosovog ulja. Treba da dobiješ gustu, mazivu smjesu.

2. Punjenje urmi:
   Svaku urmu lagano otvori prstima i napuni kašičicom pripremljene smjese. Blago pritisni da se zatvori.

3. Čokoladni sloj:
   Otopi čokoladu sa malo kokosovog ulja da bude sjajna. Svaku punjenu urmu umočiti do pola u čokoladu.

4. Uvaljati:
   Dio urmi uvaljati u kokos, dio u mljevene orahe, a možeš ostaviti i neke samo čokoladne.

5. Hlađenje:
   Poređati na tacnu ili drveni padanj i staviti u frižider 10–15 minuta da se stegnu.

Savjet:

Ovo je savršen fit–posni kolač i može stajati u frižideru 7 dana, a u zamrzivaču i duže.