Priprema
Kora:
Zagrijati rernu na nekih 200 stepeni 20 min, dok se grije rerna
razdvojiti zumanca od
bjelanaca, bjelanca umutiti u cvrsti snijeg sa devet kasika secera , zatim polahko dodavati 9 kasika brasna i jedan prasak za pecivo, pola kasike limunovog soka ili ocata,
kada se sve sjedini u kalup promjera 26 cm sataviti papir za pecenje i izliti smjesu , staviti na nekih 20/25 minuata u rernu na 180/200 stepeni
Fil: 2 pudinga umutiti u 0,5 l mlijeka i ostaviti da se ohladi, zatim dok se to hladi umutiti 100 gr secera u prahu sa 100 gr maslaca i krem sirom kad se to sjedini dodati u ohladjeni puding 100 grama isjeckanih badema ili bademovih listica zajedno sa prethodno umucenom kremom. Sve ponovo ostaviti da se ohladi i onda mazatj tortu
Kada su kore gotove dijelimo ih na 3 dijel i zatim te kore premazati sa filom
ostaviti najbolje preko noci da se ohladi,
umutiti slag kremu i premazati tortu okolo obloziti sa kokosovim brasnon a
