Domaća brza pizza s integralnim tijestom
Što vam je potrebno za tijesto:
2 mala jaja
100 g integralnog pirovog brašna
170 g integralnog pšeničnog brašna
220 ml jogurta
100 ml vruće vode
5 g praška za pecivo
1 ravna žličica soli
3 žlice maslinovog ulja
Što vam je potrebno za nadjev:
200 g pilećih prsa
100 g feta sira
par kriški domaće kobasice/pečenja/svinjskih kotleta
150 g sira
Što vam je potrebno za umak od rajčice:
400 g koncentrata rajčice
4 žlice maslinovog ulja
1 češanj češnjaka
1/2 žličice soli
1/3 žličice šećera
1/2 žličice origana
1/2 žličice bosiljka
Detalje pripreme pogledajte u videu.